火鸡肉片蘑菇汤的营养做法
用火鸡腿的肉和蘑菇煮成汤,不仅味道非常鲜美,而且做法也相当的易学。今天92妈妈育儿网要教大家的就是火鸡肉片蘑菇汤的做法,赶紧来学习一下!
食材准备
做法步骤
1.将买回来的火鸡腿去皮去骨切片。
2.准备新鲜蘑菇和两只鸡蛋
3.用生粉,盐和少许鸡精和火鸡肉拌均匀腌制片刻
4.将鸡蛋打成蛋液,蘑菇和胡萝卜切片。
5.煮锅烧开水放入胡萝卜煮四分钟(喜欢爽口的可以和蘑菇一起煮)
6.胡萝卜煮软了再放入蘑菇煮三分钟。
7.当蘑菇煮熟了放入火鸡肉用筷子划散使得肉片均匀收热。加适量的盐调味。
8.最后将蛋液徐徐倒入马上熄火用筷子将蛋液划散成蛋花。