大白菜是餐桌上的常客，具有较高的营养价值，很多人喜欢炒着吃，做法很简单。今天92妈妈育儿网要教大家的就是素炒大白菜的做法，赶紧来学习一下!
食材准备
做法步骤
1.大白菜切成大片
2.锅里放入适量食用油，用葱花和蒜片炝锅
3.倒入白菜
4.加入1勺食盐
5.出锅前倒入适量醋
6.翻搅均匀
7.盛盘
大白菜的营养价值
1、每100克含水分95.5克，蛋白质1.1克，脂肪0.2克，碳水化合物2.1克，粗纤维0.4克，灰分0.6克，胡萝卜素0.01毫克，维生素B120毫克，维生素B20.04毫克，尼克酸0.3毫克，维生素C20毫克，钙61毫克，磷37毫克，铁0.5毫克，钾199毫克，钠70毫克，镁8毫克，氯60....
紫苏是我们饭桌上的常客，清新的味道十分受人喜爱，用来搭配鸭肉焖着吃，特别好吃。你想了解紫苏焖鸭的做法吗?跟着92妈妈育儿网一起来学习一下吧!
紫苏焖鸭所需食材
紫苏焖鸭的做法步骤
1.鸭子买的时候斩好件,这一大盘才九块钱,把佐料煤气一起算进去,三十八块够我做三次了。
2.紫苏洗净切碎。
3.陈皮、姜、蒜头洗净备用。
4.图片鸭块洗净用盐和酒腌片刻,起干镬将鸭块烘干后盛起。
5.再起油镬将姜和蒜头爆香放鸭块炒香后溅酒，再放入紫苏、陈皮、糖、生抽、水将鸭块焖焾后放盐调味后勾芡便可。
小贴士
紫苏叶性温味辛，具有解表、散寒、理气、和营的功效。适用于感冒风寒、恶寒发热、咳嗽、气喘、胸....
在夏天凉拌菜是饭桌上的常客。凉拌金针菇是一个简单的快手菜，清爽适口但又不失鲜美，营养价值也很高。学习啦92妈妈育儿网给大家分享凉拌金针菇怎么做好吃，希望大家喜欢。
制作凉拌金针菇的食材
制作凉拌金针菇的步骤
1.金针菇切去根部。
2.撕成小朵，冲洗干净。
3.红辣椒切圈。
4.蒜切末。
5.葱切葱花。
6.金针菇放入开水中焯熟。
7.捞出来沥干水。
8.放入盐。
9.倒入酱油。
10.放入葱花、蒜末、辣椒圈，滴入香油。
11.放入香醋，拌匀。
金针菇的副作用
1.未熟透的....
鸭肉是我们餐桌上的常客，喜欢吃鸭肉的人也非常之多，它富含多种营养物质，其价值很高，那么吃鸭肉的好处有那些呢，以下是学习啦92妈妈育儿网分享给大家的相关文章，希望对你有帮助!
吃鸭肉好处
1、保护心脏。鸭肉中含有很丰富的烟酸，它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一，对心肌梗死等心脏疾病患者有很好的保护作用，故吃鸭肉可保护心脏。
2、鸭肉中的B族维生素和维生素E非常丰富，能够有效抵抗脚气病，神经炎和多种炎症，还有抗衰老的作用哦。
3、鸭肉中脂肪酸只要不饱和脂肪酸，有其化学成分近似橄榄油，有降低胆固醇的作用，对防治心脑血管疾病有益。
4、中医认为，鸭肉性寒，归脾、胃、肺、肾经，可大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、清热健脾，可治身体虚弱、病后体虚、营养不良性....
西兰花是很多人餐桌上的常客。西兰花营养丰富，并且因其营养成分位居同类蔬菜之首，因此被誉为“蔬菜皇冠”，那么你知道西兰花的功效与作用以及西兰花的食谱吗?以下是学习啦92妈妈育儿网分享给大家的相关文章，希望对你有帮助!
西兰花的功效与作用
一、降脂
西兰花富含可溶性纤维，有助于清除肠道垃圾，降低胆固醇水平，控制血脂。
二、防癌
与花椰菜、球芽甘蓝、白萝卜和卷心菜等十字花科蔬菜一样，西兰花具有抗癌和提高免疫力的作用。
三、减肥
西兰花富含膳食纤维，有益消化，防止便秘，降低血糖，防止过量饮食，
四、护心
西兰花中的异硫氰酸酯物质萝卜硫素具有抗炎属性，可预防血管损伤，保护心脏。
五、抗氧化
西兰花中富含....
糖醋茄子是餐桌上的常客，很下饭。那么糖醋茄子是怎么做的呢?以下就是学习啦92妈妈育儿网要与大家分享的有关糖醋茄子的做法，希望大家喜欢!
糖醋茄子的成品图
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