川白肉的家常制作方法图解

川白肉的家常制作方法图解

  川白肉是东北的一道家常菜,很多人都喜欢吃,而且制作方法也简单。下面是92妈妈育儿网带来的川白肉做法,保你轻松学会!

  食材准备

  做法步骤

  1.酸菜清洗干净,切细丝备用。

  2.猪五花肉切簿片备用。

  3.炖锅放入适量清水,加入葱段、姜片、八角。

  4.加入五花肉烧开,撇去浮沫。

  5.再加入酸菜,加精盐调味,大火烧开转小火慢炖。

  6.30分钟后再加入洗干净的粉条。

  7.待粉条软烂时,加味精即可出锅。

  川白肉的营养价值

  酸菜的营养价值

  1.酸白菜味道咸酸,口感脆嫩,色泽鲜亮,香味扑鼻,开胃提神,醒酒去腻,不但能增进食欲、帮助消化,还可以促....

砂锅酸菜白肉的家常做法介绍

砂锅酸菜白肉的家常做法介绍

  酸菜白肉是很多人都喜欢吃的一道家常菜,我们可以学习简单的做法,自己用砂锅做美味的酸菜白肉。下面是92妈妈育儿网为你整理的砂锅酸菜白肉的做法,不妨一起动手试试吧!

  砂锅酸菜白肉成品图

  砂锅酸菜白肉食材准备

  砂锅酸菜白肉做法步骤

  1.将排骨汤倒入砂锅里

  2.切好的酸菜

  3.切好的酸菜倒入砂锅中,加入适量的盐和味精

  4.将盖盖好,把煤气打最小火,慢炖30分钟,旁边一定得有人看着,要么就扑锅啦,要好了在酸菜上面放入五花肉片,再炖几分钟即可

  5.做好喽,砂锅炖的东西味道就是正!!!

  砂锅酸菜白肉的营养价值

  酸菜的营养价值

  1.酸白菜味道咸酸,口感脆嫩....

砂锅酸菜白肉的制作方法图解

砂锅酸菜白肉的制作方法图解

  酸菜白肉是一道很开胃的菜肴,喜欢吃的可以学习简单的制作方法,在家用砂锅也能做出好吃的酸菜白肉。下面是92妈妈育儿网为你整理的砂锅酸菜白肉的做法,不妨一起动手试试吧!

  砂锅酸菜白肉成品图

  砂锅酸菜白肉食材准备

  砂锅酸菜白肉做法步骤

  1.做酸菜白肉首先要准备好酸菜,我的是自己淹的,也可以从外面买现成的。

  2.五花肉,肥瘦相间的。

  3.把五花肉下锅煮到用筷子能插透就可以了,捞出晾凉,需要2个小时,要提前煮出来,放在冰箱冷藏更好哦。切十来片薄片,尽量切薄点。

  4.把酸菜切细丝,越细越好哦,这样口感好,把厚的菜帮部分先从中间劈开再切。

  5.先在炒锅里放一点点油,下两个干红辣....

凉拌白肉的家常做法图解教程

凉拌白肉的家常做法图解教程

  这道肥而不腻的凉拌白肉,做法简单又好吃,不妨在家尝试一下。下面一起来看看凉拌白肉的做法介绍吧,希望对你有帮助!

  制作凉拌白肉的食材

  凉拌白肉的做法步骤

  1.将猪肉洗净,放入锅中煮40分钟左右

  2.姜蒜切末,葱切段

  3.放入味精、花椒粉、白糖、醋、辣椒油、酱油调匀

  4.猪肉晾凉切片

  5.放入酱料中,拌匀即可

  猪肉的食用方法

  1.猪肉要斜切,猪肉的肉质比较细、筋少,如横切,炒熟后变得凌乱散碎,如斜切,即可使其不破碎,吃起来又不塞牙;猪肉不宜长时间泡水。

  2.猪肉烹调前莫用热水清洗,因猪肉中含有一种肌溶蛋白的物质,在15摄氏度以上的水中易溶解,若用热水浸泡就会散失....

蒜蓉白肉的简单美味做法图解

蒜蓉白肉的简单美味做法图解

  蒜蓉白肉这道菜吃上一口又香又爽口,既可以宴客也可以家常,而且做法不难,是一款老少皆宜的菜肴。学习啦92妈妈育儿网给大家分享蒜蓉白肉的做法,希望大家喜欢。

  制作蒜蓉白肉的食材

  制作蒜蓉白肉的步骤

  1.五花肉处理干净,刮去皮上的毛。

  2.放入冷水锅里开大火煮、倒入自制山楂料酒、姜片、葱段、八角。煮开后撇去血沫。然后开中小火煮熟。

  3.青椒半个、胡萝卜半根、大蒜一头剥去皮。

  4.青椒切丝、胡萝卜切丝、大蒜切碎。

  5.煮熟的五花肉取出晾凉后切成薄片。越薄越好。

  6.调制料汁;碗中放入切碎的大蒜粒、倒入生抽、绵白糖、豆豉辣酱、香油、鸡精。

  7.用调羹调匀。

红肉和白肉哪个好

红肉和白肉哪个好

  肉是人们再熟悉不过的食物,但对于肉的颜色主要分为两种,及白色、红色,不同的颜色对人体的作用也是不同的,那么哪种肉对人体更好呢?你的选择是什么?以下是学习啦92妈妈育儿网分享给大家的相关文章,希望对你有帮助!

  红肉对人体的影响

  补血;对于与缺铁性贫血的人群可以适量的食用红肉,因为这种颜色的肉含有的铁元素是较多的可以起到补血的功效。

  提高免疫力;免疫力较低的人群可以适量的食用这种肉因为它含有的铁、锌是人体不可或缺的营养物质,且具有提高免疫力的功效,从而防止感冒的出现。

  缓解疲劳;用脑过度、工作过度等易导致疲劳的产生,想要缓解疲劳可以食用红肉,因为它含有血红蛋白对疲劳的而缓解起到重要的作用。

  红肉除了以上的功效之外,还具保护肌肉、降压等功效。所以,对于这种肉对人体的好处....

葡萄酒焗基围虾怎么做

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  “红酒配红肉,白酒配白肉”是常识了,但也有例外.一是虾类,无论基围虾、九节虾,还是龙虾,其实都更宜于配红葡萄酒。今天学习啦92妈妈育儿网分享了葡萄酒焗基围虾的做法,一起来做制作吧。

  葡萄酒焗基围虾的食材

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