生炒羊肉的简单制作方法图解

生炒羊肉的简单制作方法图解

  冬天很适合吃羊肉做的菜,很多人都喜欢吃生炒羊肉,而且制作方法简单,自己就能做出好吃的生炒羊肉。下面是92妈妈育儿网为你整理的生炒羊肉的做法,不妨一起动手试试吧!

  生炒羊肉食材准备

  生炒羊肉做法步骤

  1.红椒和鲜野山椒分别顶刀切丁。

  2.姜蒜分别切碎。

  3.青蒜坡刀切段。

  4.将羊肉皮肉分开,去除羊油切成丝。

  5.羊皮也切成丝。

  6.炒锅倒入茶油烧热,加盐将羊肉爆炒至断生。

  7.加姜蒜末、酱油、蚝油、味精,烹米酒炒匀。

  8.放红椒继续翻炒。

  9.加清水没过羊肉的三分之二,煮开收汁。

  10.汤汁收到只有一半时,....

生炒鸡的简单美味做法图解

生炒鸡的简单美味做法图解

  生炒鸡是一道深受大家喜爱的美味菜肴,这道菜做法比较简单,口味独特,原料多而不杂,且富有营养,很适合在家里常做。学习啦92妈妈育儿网给大家分享生炒鸡的做法,希望大家喜欢。

  制作生炒鸡的食材

  制作生炒鸡的步骤

  1.鸡洗净后切块。

  2.放入1小勺盐,1大勺糖,1大勺生粉。

  3.然后淋上2大勺酱油。

  4.用筷子搅拌均匀,腌制10分钟。

  5.葱切段,姜切片。

  6.热锅,放入姜片炒香。这个叫白锅炒姜,先不要放油哦。

  7.然后放入两大勺花生油,接着将葱白放入,快速翻炒。

  8.然后放入鸡肉,中火煎炒。

  9.鸡肉炒至五成熟时加入1大勺米酒。

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生炒羊肉的美味好吃做法图解

生炒羊肉的美味好吃做法图解

  生炒羊肉这道菜鲜香味美,肉嫩可口,是非常适合款待客人的一道下酒菜,做法简单易学,很受人们喜爱。学习啦92妈妈育儿网给大家分享生炒羊肉的做法,希望大家喜欢。

  制作生炒羊肉的食材

  制作生炒羊肉的步骤

  1.红椒和鲜野山椒分别顶刀切丁。

  2.姜蒜分别切碎。

  3.青蒜坡刀切段。

  4.将羊肉皮肉分开,去除羊油切成丝。

  5.羊皮也切成丝。

  6.炒锅倒入茶油烧热,加盐将羊肉爆炒至断生。

  7.加姜蒜末、酱油、蚝油、味精,烹米酒炒匀。

  8.放红椒继续翻炒。

  9.加清水没过羊肉的三分之二,煮开收汁。

  10.汤汁收到只有一半时,....

生炒豉椒骨的家常做法图解

生炒豉椒骨的家常做法图解

  生炒豉椒骨是道常见的美味,做法非常简单,是我们餐桌上的美食之一,大人孩子基本都喜欢吃。学习啦92妈妈育儿网给大家分享生炒豉椒骨怎么做美味,希望大家喜欢。

  制作生炒豉椒骨的食材

  制作生炒豉椒骨的步骤

  1.排骨洗干净,控干水

  2.将酱油、淀粉、糖、蒜米、放进排骨里

  3.用筷子拌均匀,腌制两个小时

  4.油锅烧热,将腌制好的排骨放入锅里,不停地翻炒,直到排骨微微变得焦黄

  5.将辣椒片放进去

  6.撒入少许盐

  7.倒入一勺黑豆豉

  8.用锅铲翻动,将所有的食材混合均匀,沿着锅边淋入少许水,敞开锅盖,烧至微微收汁即可

  9.香喷喷的排骨出....