家庭版盐煎杏鲍菇的做法步骤

家庭版盐煎杏鲍菇的做法步骤

  盐煎杏鲍菇是相当健康的一种吃法,做法也是相当简单。煎好的杏胞菇肉肉的,配上黑胡椒粉特有的味道,吃在嘴里,有种肉的感觉。你想了解盐煎杏鲍菇的做法吗?跟着92妈妈育儿网一起来学习一下吧!

  盐煎杏鲍菇所需食材

  盐煎杏鲍菇的做法步骤

  1.准备好杏鲍菇

  2.切薄片

  3.大蒜切片

  4.热锅下油,放大蒜炒出香味

  5.然后放杏鲍菇小火慢煎

  6.煎至两面金黄

  7.撒适量黑胡椒,盐拌匀入味

  8.最后关火,加入香葱末拌匀即可

  小贴士

  煎制时最好选用不沾锅。

  杏鲍菇的食用处理方法

  如果是干的杏鲍菇,在烹调前,最好先用60℃—80....

懒人版盐煎肉的做法介绍

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  盐煎肉这道菜是以猪肉为原料烹制方法加工而成,成菜肉片鲜嫩,颜色深红,干香酥嫩,味道特别鲜美。下面学习啦92妈妈育儿网给大家分享了盐煎肉的做法,快来试试吧。

  盐煎肉食材准备

  盐煎肉的制作过程

  1.五花肉一块

  2.肉和辣椒切好备用

  3.锅烧热直接把切好的肉下锅炒至,先把花椒和姜末下锅

  4.肉炒至微卷的时候下豆瓣辣椒

  5.下豆瓣豆鼓,老抽,翻炒均匀

  6.在把辣椒下锅炒至

  7.翻炒均匀

  8.起锅装盘。

  小贴士

  盐煎肉要去猪皮的,我没有去猪皮,不想浪费嘛,肉也不要切的太宽,我今天的肉都切宽了。

  盐煎肉的家常做法

  菜谱配料

  猪腿....

家庭版盐煎肉的做法步骤

家庭版盐煎肉的做法步骤

  盐煎肉属于川菜,与回锅肉并称姐妹菜,在四川、重庆,这道菜家喻户晓。那么,你知道盐煎肉的做法吗?下面学习啦92妈妈育儿网给大家分享了盐煎肉的做法,快来试试吧。

  盐煎肉食材准备

  盐煎肉的制作过程

  1.将大蒜叶斜刀切段、干辣椒切丝、姜切片、猪五花肉切片。

  2.锅中放入油,下入五花肉,待肥肉煸出油脂后,下入姜片、干辣椒、豆豉。

  3.倒入适量豆瓣酱,翻炒出红油,加少许白糖,淋入适量料酒、生抽,翻炒上色。

  4.最后将大蒜叶倒入锅中,翻炒至大蒜叶变软,即可。

  小贴士

  1.猪肉放入冰箱稍微冻一会儿,切薄片更方便。

  2.注意掌握火候,豆瓣要炒出红油,香辣的味道才能充分融入肉中。

  盐煎肉的简单....