山药炖羊肉的简单做法图解
山药炖羊肉是冬季滋补不可缺的食谱,有山药的补益强壮和抗衰老等的功能,又有羊肉的补肾**、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾的功效,两者的结合,更能体现了补中滋补的功效。下面献上92妈妈育儿网整理的山药炖羊肉做法,相信一定会对大家有所帮助。
山药炖羊肉食材清单
山药炖羊肉的制作步骤
1.主料:山药、羊肉辅料:盐、姜、胡萝卜、洋葱
2.把羊肉切块
3.胡萝卜洗净去皮切块,洋葱切丝、姜切片
4.羊肉凉水下煲里
5.大火烧开,撇去浮沫,加姜、洋葱丝转小火炖1小时
6.加胡萝卜煲30分钟左右
7.把山药洗净去皮切块
8.加煲里
9.加盐