源远流长

　　梅菜的历史源远流长，一直受大众所喜爱，它的做法有很多，其中梅菜蒸猪肉是比较常见的做法。你想了解梅菜蒸猪肉的做法吗?跟着92妈妈育儿网一起来学习一下吧!

　　梅菜蒸猪肉所需食材

　　梅菜蒸猪肉的做法步骤

　　1.猪肉剁碎

　　2.浸泡好的梅菜，切碎

　　3.没有大刀，用料理机打碎

　　4.加糖，耗油，酱油，生粉

　　5.加葱，姜蒸20分钟左右出锅。

　　小贴士

　　梅菜要浸泡1个小时左右，梅菜已经有盐味，下盐不要下多!

　　传统梅菜蒸猪肉的做法

　　食材：

　　五花肉，梅干菜，葱、姜、蒜、料酒、酱油、八角(大料)、盐、糖、淀粉。

　　做法：

　　1.五花肉整块放入沸水中氽烫，去除沫子后，加入葱�....

　　苏式船点的历史源远流长。相传起源于明代，当初采用米粉和面粉捏成各种动、植物形象，在游船上作为点心供应，因而得名。学习啦92妈妈育儿网给大家分享苏式船点的做法，希望大家喜欢。

　　制作苏式船点的食材

　　制作苏式船点的步骤

　　1.大米粉和糯米粉1:1的比例过筛后收好。

　　2.混合均匀。

　　3.倒出约三分之一份量，用开水烫成絮状，边烫边搅动。

　　4.成干点的糊状。

　　5.然后把烫好的粉糊在倒回剩下的面粉盆中，用适量凉水和成面团。

　　6.和到一半的时候加一勺猪油。

　　7.彻底揉成软硬适中的米粉团。

　　8.熟芝麻和熟花生米。

　　9.放入料理机打成粉末。