家庭版红烧罗非鱼的做法步骤
罗非鱼背厚肉多,肉质细嫩爽滑,骨刺较少,用红烧的做法烹制,吃起来鲜美而无泥味,好吃极了。以下是92妈妈育儿网整理的红烧罗非鱼做法,赶快学着做一下吧!
红烧罗非鱼食材介绍
红烧罗非鱼的详细步骤
1.把鱼洗干净,葱姜蒜切好备用
2.油烧热下鱼煎
3.两边煎到金黄酥脆
4.下鱼露,酱油,葱姜蒜煮开转小火慢炖
5.烧到汤汁浓稠即可
红烧罗非鱼的经典做法
食材:罗非鱼1条
配料:葱1/2根,姜1小块,蒜3瓣,八角2颗,料酒20毫升,生抽15毫升,老抽25毫升,醋10毫升,冷水500毫升,盐3克,糖少许
做法:
1、罗非鱼清理干净后,鱼身两侧等距离各划四五刀,抹上盐和料酒,....