排骨粥的制作步骤图解

排骨粥的制作步骤图解

  猪排骨味道鲜美,也不会太过油腻,用来搭配煮粥,吃起来既营养又美味。92妈妈育儿网给大家分享了排骨粥的做法,快来试试吧。

  排骨粥食材准备

  排骨粥的制作过程

  1. 开阳洗净用开始泡一下

  2. 芋头洗净切块

  3. 排骨洗净稍微捏干水分

  4. 生姜拍扁

  5. 以上食材放进高压锅,加入洗好的大米和水,放盐。大火烧开上汽,上汽后中火压10分钟

  6. 煮饭的时候把小白菜洗净切段(小白菜要先泡一下)

  7. 锅里放油加入葱头小火炒到浅黄,不要炒焦,会苦

  8. 压10分钟后关火,再等5分钟左右,就可以把高压锅浇水去压。打开锅盖,开火放小白菜,搅拌均匀就可以关火

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排骨焖莲藕怎么做美味又营养

排骨焖莲藕怎么做美味又营养

  排骨味道鲜美,也不会太过油腻,用来搭配莲藕焖煮,味道极好。92妈妈育儿网给大家分享了排骨焖莲藕的做法,快来试试吧。

  排骨焖莲藕食材准备

  排骨焖莲藕的制作过程

  1.排骨剁成小段

  2.莲藕横切厚片,排骨加入油、盐和蚝油腌10分钟

  3.起油锅,加入排骨和料酒翻炒

  4.加入藕片

  5.加入适量盐、南乳和清水,炒匀

  6.盖上盖焖15分钟左右,期间要不时翻炒一下

  7.收汁就可以装盘了

  8.成品。

  小贴士

  1、焖的时候要不时翻炒一下,以免粘锅。

  2、莲藕尽量焖淋才好吃。

  排骨的种类与口感

  一般来说,只要我们提到排....