蛋白霜小马怎么做好吃又好看

蛋白霜小马怎么做好吃又好看

  蛋白霜小马虽然没有裙边,但是颜值还是超高的,味道也不亚于小马,而且做法非常简单,家里有鸡蛋就可以做出来。接下来92妈妈育儿网给大家分享蛋白霜小马的做法,喜欢的伙伴们自己动手做吧。

  制作蛋白霜小马的食材

  制作蛋白霜小马的步骤

  1.将白砂糖放入搅拌器中称出所需的量

  2.家里有糖粉的这一步可以省略

  3.准备好材料

  4.将柠檬汁滴几滴到蛋白清里

  5.然后用打蛋器打出鱼眼后倒入一半糖粉用打蛋器继续打发

  6.然后再加入剩下的糖粉和生粉继续打发

  7.打发成硬性发泡即可

  8.挤入卡士达酱(做法见我的菜谱拿破仑水果千层酥)

  9.将打发好的蛋....

帕芙洛娃的制作过程图解教程

帕芙洛娃的制作过程图解教程

  帕芙洛娃以法式蛋白霜做基底,加上淡淡的奶油霜和水果做装饰,不仅好看而且好吃,让小朋友吃最适合不过了。接下来92妈妈育儿网给大家分享帕芙洛娃的做法,喜欢的伙伴们自己动手做吧。

  制作帕芙洛娃的食材

  制作帕芙洛娃的步骤

  1.家里没有糖粉可以用料理机用白砂糖打成糖粉

  2.准备好材料

  3.在蛋白霜里滴几滴柠檬汁

  4.然后用打蛋器打成鱼眼后加入1/2糖粉打发

  5.打至细腻后加入剩余的糖粉和玉米淀粉打发

  6.打至硬性发泡,提起时有尖峰即可

  7.将蛋白霜装入裱花袋中

  8.挤在铺有硅胶垫的烤盘里,形状随自己喜好挤出来,我挤的是漩涡状的

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