用豆浆、奶油、黄豆粉等做成的豆乳盒子是一款爆红朋友圈的小甜品，而且冷藏之后味道更佳，所以特别适合夏季。接下来92妈妈育儿网给大家分享豆乳盒子蛋糕的做法，喜欢的伙伴们自己动手做吧。
制作豆乳盒子蛋糕的食材
制作豆乳盒子蛋糕的步骤
1.先做蛋糕体：鸡蛋蛋清蛋黄分离，蛋黄加10克糖搅拌。
2.蛋黄搅拌均匀再加入色拉油，清水继续搅拌均匀。
3.筛入低粉搅拌均匀。
4.然后加入2滴红丝绒色素。
5.再次搅拌均匀备用。
6.鸡蛋清加入几滴柠檬汁用电动打蛋器搅打至硬性发泡。
7.取一勺放入蛋黄糊翻拌均匀。然后再和其他蛋白霜混合翻拌均匀。
8.蛋糕糊倒....
看似复杂的豆乳盒子其实做法非常的简单，原料也普通易取，所以喜欢吃这款网红甜点的朋友可以准备好食材在家里学做。学习啦92妈妈育儿网给大家分享豆乳盒子的做法，希望大家喜欢。
制作豆乳盒子的食材
制作豆乳盒子的步骤
1.做蛋糕的材料备齐。
2.蛋清蛋白分别打入无油无水的盆中。
3.分次加入白糖用厨师机打至9分发，提起打蛋器拉成尖嘴状即可。
4.蛋黄加20克糖搅匀，加入玉米油搅打至完全融合。
5.再加入牛奶搅拌均匀，然后筛入面粉再次搅拌匀。
6.分三次蛋白加入蛋黄糊中切拌均匀。
7.面糊倒入烤盘里，抹平表面轻敲烤盘震出空气。
8.放入预热150度的烤....
豆乳盒子是用豆浆、奶油、奶酪和黄豆粉等做成的新式甜品，做法也不是那么的困难，喜欢吃的朋友可以买来食材在家里学做。学习啦92妈妈育儿网给大家分享豆乳盒子的做法，希望大家喜欢。
制作豆乳盒子的食材
制作豆乳盒子的步骤
1.备好食材(PS：忘记拍熟黄豆粉了)
2.第一部分：制作熟豆将：黄豆提前泡发洗净，放入豆浆机
3.启动纯豆豆浆程序，豆浆打好后过滤二遍备用
4.第二步：制作豆乳盒中的蛋糕坯豆浆A+玉米油A拌至完全乳化
5.筛入玉米淀粉A、低筋面粉A拌至无颗粒
6.分离鸡蛋A，再逐个加入蛋黄拌匀
7.拌好的蛋黄糊放至一旁备用
8.蛋清中：加入食盐、柠檬....
