水煎包的制作教程图解

水煎包的制作教程图解

  水煎包是山东汉族传统风味小吃,属鲁菜系。水煎包在烹制过程中融煮、蒸、煎于一体,兼得水煮、汽蒸、油煎之妙,色香味俱全。92妈妈育儿网给大家分享了水煎包的做法,快来试试吧。

  水煎包食材准备

  水煎包的制作过程

  1.白菜取中间芯的部分切碎

  2.加盐腌制10分钟后挤去水分

  3.水发木耳切碎

  4.炒锅倒油把鸡蛋炒散关火

  5.切碎的木耳倒入鸡蛋锅里加盐拌匀

  6.倒入白菜加耗油

  7.拌匀制成包子馅

  8.发好的面团

  9.面板上排气揉匀分成均等的小面剂子

  10.擀成包子皮

  11.放上调好的料馅

  12.包起....

烤烧饼的家常做法味道太好吃了

烤烧饼的家常做法味道太好吃了

  烤烧饼是一种大众化的风味小吃,做法多种多样,这款烤烧饼的家常做法很简单,而且味道太好吃了了。下面一起来看看烤烧饼的做法介绍吧,希望你喜欢!

  烤烧饼的食材用料

  烤烧饼的做法步骤

  1.先用300克面粉,加30克玉米油、1克酵母粉、160克温水和成软一点的面团

  2.覆盖保鲜膜,发酵2倍大以上

  3.制作稀油酥:100克面粉、50克白糖、100克玉米油搅拌均匀即成

  4.把发酵好的面团揉匀

  5.擀成薄一些的大饼

  6.均匀涂抹一层油酥

  7.将其卷成长条卷、均匀的下剂

  8.把每一个小剂包严

  9.擀成约1cm厚左右的烧饼生坯

  10.烤盘抹一层油,再....