脆煎饼养胃吗

脆煎饼养胃吗

  饼干作为一种高热量食品,相信很多人都知道。但是,最近却有很多关于饼干能养胃的报道。那么饼干到底能不能养胃呢?以下学习啦92妈妈育儿网为你推荐的煎饼养胃资料,希望大家喜欢。

  脆饼养胃吗

  猴菇饼干配料表:小麦粉、白砂糖、精炼植物油、橄榄油、猴头菇、玉米淀粉、麦芽糖浆、全脂奶粉、牛油、添加剂。

  营养成分表(每百克):蛋白质:9.2g,脂肪:27.1g,碳水化合物60.8g,钠489mg。

  因为配料表的排序是按照食材的重量排列的,作为主角的猴头菇排在第五位,可想而知,一盒饼干里猴头菇占了多少比重,而充斥其中的是大量的糖和脂肪。吃一百克饼干就轻松吃进了27g脂肪,饼干只是零食,还要吃饭吃菜的,饭菜里的脂肪再加上饼干中的脂肪,一天的脂肪摄入量肯定远远超出推荐摄入量的!

  再看看排在第二位的白砂糖,还有后面的麦....

荞麦煎饼——减肥助消化营养均衡

荞麦煎饼——减肥助消化营养均衡

其实很多的食物都是有减肥的功效的,不同的食材的营养价值不同,而且还有保健的作用,适当的食用一些粗粮对于保持健康是有好处的呢。粗粮有很多,荞麦也是其中一种,来看看它的吃法。

【荞麦煎饼】

【主料】面粉30克、苦荞麦粉30克、高粱面40克

【辅料】鸡蛋1个、香肠1根、生菜1片、调料甜面酱适量、小葱适量、水190克、植物油少许、

【做法】

1.将粉类混合,加入清水,搅拌均匀,至无颗粒状态

2.平底锅烧热,倒入少许油或者是抹油

3.将面糊倒入锅内,晃动锅子,使面糊均匀粘满锅底

4.打入一个鸡蛋,用铲子帮助,使其均匀摊在饼上面

5.趁鸡蛋液尚未凝固,将小葱碎洒在饼上

6.饼底凝固,能够自由晃动饼,小心用铲子帮助,反面

7.翻面后,在上面刷上甜面酱

8.放上生菜和火腿肠

9.将其卷起,即....

美味杂菜煎饼

美味杂菜煎饼

原料:

全麦面粉150克,鸡蛋1个,圆白菜50克,番茄50克,胡萝卜30克,葱30克,盐和胡椒粉少许,油1汤匙。

制法:

圆白菜、胡萝卜、大葱切丝,番茄切丁。

全麦面粉中加少量水,各种蔬菜丝,并逐渐加水,搅成糊状;再打入鸡蛋搅匀,加盐和胡椒粉,最后放番茄丁搅拌。

平锅中放少量油,放面糊摊成软煎饼,即可食用。

妙处:

在一份煎饼中集合了粮食、蛋类、蔬菜三大类食品,食物品种共6种。也可以在一面没有变干之前加入肉丝、鱿鱼丝、火腿丝等配料。色彩美丽,风味可口。

煎饼的做法_吃煎饼会长胖吗_煎饼的由来_营养价值_和煎饼果子的区别

煎饼的做法_吃煎饼会长胖吗_煎饼的由来_营养价值_和煎饼果子的区别

煎饼作为常见的早餐食物,是用发酵好的面粉,经过平摊而成圆形而成。以前大都是用粗粮制作,现在是用细面制作。烙成饼后水分较少,像牛皮,既能充饥又能补充营养。煎饼作为街边小摊常见的食物,自然做法不难,那我们何不自己制作煎饼,煎饼的制作方法有哪些呢?接下来让就爱妈妈网说说煎饼的做法。

煎饼的由来

煎饼有着悠久的历史,起源也很早,煎饼起源距今已有5000多年的历史。 晋代《述征记》、唐代《唐六典》、明代《酌中志》以及说清代《煎饼赋》等古籍均有对煎饼的记载。

东晋王嘉《拾遗记》:“江东俗称,正月二十日为天穿日,以红丝缕系煎饼置屋顶,谓之补天漏。相传女娲以是日补天地也。”

南梁宗....

泡菜煎饼——通肠润肠缓解疲劳

泡菜煎饼——通肠润肠缓解疲劳

泡菜煎饼是我们熟悉的一种食物,在平时很多人都爱吃泡菜煎饼,能够对我们健康有所好处,而且泡菜煎饼还可以很好的滋补,对我们健康是非常有好处的,而且泡菜煎饼吃起来的味道也不错,所以很多人都爱吃,那么具体泡菜煎饼如何烹饪,一起看看吧。

泡菜煎饼的材料

面粉、泡菜、柿子椒、洋葱、火腿、食盐。

泡菜煎饼的做法

首先我们需要准备好材料,然后我们把泡菜取出切碎丁;同时还要把火腿肠切丁;然后我们选择把青椒和洋葱收拾干净后切丁;之后我们取面粉适量,将所有材料混合在大容器内,加适量的白开水调制糊状;等到不粘锅烧热后,放一小勺面糊到平底锅里,稍微摊薄一些;然后一面煎好后翻面,待两面煎至金黄后就可以开始吃了。

泡菜煎饼的食用功效

泡菜煎饼对大家来说是比较熟悉的,....

金黄煎饼:营养润肠

金黄煎饼:营养润肠

原料

精面粉500克,肉馅200克,绿豆粉150克,炒芝麻适量。

调料

姜、人蒜、香油各适量。

做法详解

面粉放入盆里,取150克绿豆粉,用清水润成糊状,倒入精面粉盆内,对入冷水搅成米汤状的粉芡。

将小鏊子放在小火上,烧热后,舀入一手勺粉芡,在中间缠入肉馅,擀成直径5厘米左右的圆饼,抹上油。

将饼放在烤炉平底锅上,待两面发黄时,放入炉口暗火膛内,约15分钟即可。

食之有道

芝麻含有大量油脂,....

大葱煎饼——健脾和胃助消化

大葱煎饼——健脾和胃助消化

北方人都喜欢吃煎饼,而且煎饼是山东的特产,煎饼和大葱的完美搭配是一种传统的吃法,而且大葱还可以开胃**,大家是否吃过煎饼呢,薄薄的外皮,搭配里面的香脆的大葱和小饼,真的是让人们欲罢不能的好食物。下面介绍大葱煎饼的做法。

大葱煎饼

主料:玉米面、小麦面粉

辅料:土鸡蛋

调料选用

花生油、食盐、黄酱、香油、芝麻酱

制作方法

1、把150克细玉米面和50克面粉混合,里面放少许盐拌匀;

2、用清水把玉米面和白面搅成面浆,饧一小时搅匀。电饼铛烧热用油擦擦匀,舀一勺面浆倒在上面,用刮板把面浆刮匀;

3、煎饼稍一卷边便可翻面,然后取出放到盖帘上备用。基本上是一分钟可烙一张;

4、把黄豆酱和芝麻酱用香油搅拌均匀,然后把鸡蛋打开放入从何和盐一起搅拌均匀,然后用花....

粗粮煎饼——香脆可口老少皆宜

粗粮煎饼——香脆可口老少皆宜

大家都知道的,我们的健康离不开主食,主食主要含有的物质就是碳水化合物,可以满足人体对于营养的需求。面粉大家都不陌生它可以制作出各种的有营养的食物,比如说面条,馒头,大饼等等这些主食都是平时我们吃的比较多的,下面介绍一种面粉煎饼香的做法。

煎饼的做法

1、面粉200克,加入两三个鸡蛋和适量的水,向一个方向搅动,打成略稀的面粉糊。再加入剁辣椒,葱花,切碎的榨菜末,搅拌均匀。

2、锅里放入少量的油,油热以后把之前较好的面糊糊用勺子均匀的浇在锅里,然后迅速的端起锅倾斜一下,这样可以让面粉糊在锅里成饼状,均匀,如果是平底锅更好。

3、如果用的是普通炒菜锅,一定要迅速的让面粉糊尽量的铺开,这样受热均衡就不会糊锅。稍微煎几秒钟等饼的两面都脆了就可以把饼掀起了转成煎另一边。

4、大概....

芋丝煎饼,提高机体的抵抗力

芋丝煎饼,提高机体的抵抗力

原料:

芋头2个,胡萝卜半根,腊肠、香菜、葱花、盐、淀粉各适量。

制作过程:

芋头去皮洗净,切成细丝;腊肠切粒;胡萝卜洗净切丝。

锅中倒油烧热,加入芋头丝、胡萝卜丝、香菜、葱花、腊肠粒、淀粉、盐以慢火煎制,期间不断翻滚压平,至表面金黄后盛出。

食用时切块即可。

小贴士

芋头必须烹熟食用,否则其粘性液体会刺激咽喉。

营养功效

芋头为碱性食品,能中和体内积存的酸性物....

银鱼小煎饼家常做法

银鱼小煎饼家常做法

银鱼是淡水鱼,见于东亚咸水和淡水中,是中国名贵水产品之一,被视为席上珍品,在国内外久负盛名。体细长,似鲑,无鳞或具细鳞,长约七至十厘米,很少长於15公分(6吋)。以下92妈妈育儿网在这给大家整理了银鱼小煎饼家常做法,希望对大家有帮助!

食材用料

银鱼干,胡萝卜,面,葱,洋葱,水,盐

银鱼小煎饼的做法

1.银鱼干用水泡软。

2.洋葱,青葱,胡萝卜,泡软的银鱼干分别切末。(切碎一点,利于消化)。

3.再加入过筛后的面粉,如果不过筛,那么搅拌的时候要搅拌好,不要有小颗粒。

4.再加入盐和120克左右的水搅拌均匀。搅拌出的面糊厚度以筷子放入30秒钟不会掉下来。

5.平底锅中放少许油,用小勺将面糊慢慢放入平底锅中。

6.慢慢两面煎至金黄色。

银鱼的功效与作用

银鱼的功效

银鱼味甘....