各种海鲜鱼的简单做法有哪些

各种海鲜鱼的简单做法有哪些

  很多人都喜欢吃海鲜鱼菜肴,我们可以学习简单的做法,自己在家就能做出各种营养的海鲜鱼料理。以下是92妈妈育儿网整理的海鲜鱼的简单做法,欢迎阅读。

  海鲜鱼的简单做法一:家常红烧鱼

  食材:鲫鱼、生姜、大蒜、料酒、盐、酱油、干辣椒、葱、水

  做法:

  1.鱼洗干净,放几片生姜在鱼肚子里;

  2.热锅入油,放2勺盐,把鱼放进油锅里面煎,煎好以后翻面;

  3.两面煎好后,火调小,放料酒,放生姜片,蒜片,干辣椒、酱油,再加水没过鱼;

  4.水煮开后,关小火慢慢炖鱼;

  5.差不多25分钟后,转大火收汁,收到有一半的汤就可以了。

  小贴士:

  1、煎鱼的时候,一面完全煎好了,再翻面,这样就不容易破。

  2、怕鱼皮粘锅可以多放点油。

  海鲜鱼的简单做法二:....

怎么吃海蛎子下奶

怎么吃海蛎子下奶

  哺乳期,可以说是妈妈在生产后的一个调理的过程,哺乳期哪些食物是可以多吃的,哪些是不可以吃的呢?哺乳期能不能吃海蛎?以下是学习啦92妈妈育儿网为你整理的怎么吃海蛎子下奶,希望能帮到你。

  哺乳期能不能吃海蛎?

  哺乳期间是能吃生蚝的。生蚝(牡蛎)的肉,含有丰富的滋养成分,熬油生晒或煮食酥炸味极鲜美,港澳闽粤沿海一带出产甚丰。北方人称为牡蛎,浙江入称为蛎黄。蚝肉白嫩,含蛋白质、动物淀粉质、维生素都极为丰富,所以不仅味美并最是补身珍品兼能“细肌肤,美容颜”及降血压和滋阴养血、健身壮体等多种作用。

  而生蚝中所含的蛋白质中有多种优良的氨基酸,这些氨基酸有解毒作用,可以除去体内的有毒物质,其中的氨基乙磺酸又有降低血胆固醇浓度的作用,因此可预防动脉硬化。牡蛎除含有氨基酸外还含有大量的锌,如果是....

什么季节吃海螃蟹_海螃蟹适合什么季节吃

什么季节吃海螃蟹_海螃蟹适合什么季节吃

  螃蟹盛产在 8~9月,特别是高梁红时是吃蟹的最好时节,有“七尖八圆”之说。你知道什么季节适合吃海螃蟹比较好呢?接下来学习啦92妈妈育儿网为你分享什么季节吃海螃蟹。

  什么季节吃海螃蟹

  一般来说,秋天是吃蟹的好季节,俗话说得好,“秋风起,蟹脚痒,九月圆脐十月尖。”这就告诉了我们,在每年的9、10月份,秋风阵阵的时候,是吃海蟹的最佳时机。其中9月份以吃母蟹为佳,10月份以吃公蟹为佳。

  还有另外一种说法是,春季吃海蟹更肥美。在许多沿海地区的居民都喜欢在春季吃海蟹,觉得这时候的海蟹滋味更加鲜美。从这里我们可以知道,春季也是吃海蟹的好时机。

  为什么同是海蟹,有人说秋季吃,有人说春季吃呢?其实这与海蟹的品种和生活的地域有很大关系。不同的海蟹产卵期有所不同,加上各地的气候....