小麦猪排粥——补肝补肾滋阴抗衰老
说起小麦大家都不是很陌生的吧,现在人们生活水平提高了,小麦收割都是用机器,减少了很多的劳动力。小麦的价格也是慢慢的升高了。小麦的营养物质多,而且食用率也是比较高的呢,如何食用呢,吃法有很多,今天介绍小麦猪排粥的做法。
小麦猪排粥
营养价值:
蛋白质、维生素A、脂肪、淀粉、钙、铁、硫胺素、核黄素、烟酸
适宜人群:
一般人群皆可食用
所需材料
猪排120克、小麦仁60克、黑豆20克、葱适量、姜丝适量、盐适量、味精适量
做法
1小麦仁、黑豆分别洗净,充分浸泡;猪排骨洗净切块,汆烫去血水、沥干备用。
2排骨入锅,加清水、盐、姜丝、葱丝,大火煮沸,下入小麦仁和黑豆。
3煮至小麦仁、黑豆熟软,加盐、味精调味即可。