猪肉青笋丝——健脾开胃强身健体
我们每天都在吃不同种类的食物,食物的不同营养的价值也是不一样的呢,比如说猪肉吧,食用率比较高的一种肉食,而且营养物质丰富,可以有丰富的蛋白质和钙质哦。猪肉和什么一起吃比较好呢,下面就来看看猪肉青笋丝的做法,可以强身健体助消化。
猪肉青笋丝
食疗功效:健脾养胃、强身健体、开胃消食
营养价值:蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素、维生素B、C、E、K、钙、钾、磷、铁、锌
适宜人群:一般人群皆可食用
禁忌人群:多动症儿童、患眼病、痛风者及脾胃虚寒、腹泻便溏者不宜食用莴笋
所需材料
主要食材鸡肉、青笋、猪肉、火腿、鸡汤、盐、鸡蛋液、水淀粉
做法
1鸡肉、猪肉剁成蓉,加鸡蛋液、盐、水淀粉搅匀成糊;青笋洗净切丝,焯水;火腿切粒。
2青笋丝入糊中拌匀。
3油锅....