菠萝咕咾肉怎么做简单又好吃
菠萝咕咾肉不仅色泽美观,口味清新,还能够增加食欲,消解油腻,是一道十分美味的菜肴,深受中外宾客的欢迎。接下来92妈妈育儿网给大家分享菠萝咕咾肉的做法,喜欢的伙伴们自己动手做吧。
制作菠萝咕咾肉的食材
制作菠萝咕咾肉的步骤
1.把里脊肉洗净切寸块
2.加入适量盐、料酒、生抽和胡椒粉抓拌均匀
3.把菜切好,切好的菠萝用淡盐水泡上备用
4.把肉抓均腌制15分钟
5.腌制好的肉片打入一个鸡蛋搅拌均匀
6.在撒上淀粉搅拌均匀,时每一块肉上都裹上淀粉糊,
7.取一个小碗,在里边加入番茄酱,米醋、白砂糖搅拌成料汁
8.锅中油热七成时下入肉块炸之