美味琉璃肉的家常做法图解

美味琉璃肉的家常做法图解

  琉璃肉属鲁菜,所用食材虽全部为猪肥肉,但其酥脆香甜不腻,因其外皮光亮如琉璃而得名。下面92妈妈育儿网给大家分享琉璃肉的做法,喜欢吃这道美味的朋友不妨做来尝尝。

  制作琉璃肉的食材

  制作琉璃肉的步骤

  1.取整齐的猪肉将肥瘦分割开来,将肥膘肉切成长条备用

  2.鸡蛋打散,将肉条先裹上鸡蛋糊然后再均匀蘸上干淀粉

  3.然后再均匀蘸上干淀粉

  4.锅中倒油,烧至6-7成热,将肉条炸成金黄色

  5.捞出沥油备用

  6.锅子留底油,放入白糖,快速翻动炒制糖,使其均匀受热,慢慢溶化 ,将白糖炒化至接近琥珀色冒小泡关火

  7.放入炸好的肉条 ,快速拔散,使肉条均匀裹满糖汁 将肉条盛出放到....

十祥菜的简单美味家常做法图解

十祥菜的简单美味家常做法图解

  十祥菜原料全部是素菜,品种很多,是过年期间食用的一道美味菜肴,做法也简单易学,深受大家的喜爱。学习啦92妈妈育儿网给大家分享十祥菜的做法,希望大家喜欢。

  制作十祥菜的食材

  制作十祥菜的步骤

  1..准备好原料。

  2.所有的干货提前泡好。

  3..其他原料洗净切好。

  4.冬笋在开水锅里焯烫一遍。

  5..热锅凉油。

  6.把除水芹以外的原料加进稍微煸炒。

  7.炒匀加适量的水烧开,再小火炖20分钟左右。

  8.加水芹,盐,味精调好味烧开就可以。

  美味素菜食谱推荐

  1、凉拌金针菇

  原料:金针菇、黄甜椒、葱段、蒜蓉、生抽、香醋....

石榴汁的简单自制方法图解

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  石榴吃起来很麻烦,我们把全部石榴剥好后榨成鲜美的果汁喝,带有一点冰冰的的感觉,非常爽口。学习啦92妈妈育儿网给大家分享石榴汁怎么做好喝,希望大家喜欢。

  制作石榴汁的食材

  制作石榴汁的步骤

  1.准备好石榴

  2.石榴全部剥好,放入保鲜袋,放进冰箱冷藏3-4小时

  3.榨汁机通上电源,放入石榴,启动按钮

  4.榨汁机一边出渣

  5.一边出汁,全部榨好后,关掉电源,清新爽口的石榴汁好了

  如何选购石榴

  1、最好不要选圆的,如果石榴有点方方正正的感觉,那样的才好。

  2、拈重量,大小差不多的石榴熟过了,水分比轻的较多一些。

  3、看颜色,一般市场上卖的石榴就红、黄、绿三种颜....