懒人版红烧带鱼的做法介绍

懒人版红烧带鱼的做法介绍

  用红烧方法烹制的带鱼,吃起来味道鲜咸微甜,酥烂适口,汁黄浓香,十分美味。92妈妈育儿网给大家分享了红烧带鱼的做法,快来试试吧。

  红烧带鱼食材准备

  红烧带鱼的制作过程

  1.带鱼去内脏,煎成段

  2.锅热油热将带鱼放入煎

  3.准备葱、姜、蒜

  4.带鱼煎好摆放在锅里

  5.葱、姜、蒜切碎放入

  6.将醋、酱油、料酒、白糖、盐放碗里将其放入

  7.小火焖一会

  8.放适量的水大火烧开小火炖

  9.炖至汤很少就好了

  10.盛盘。

  泡菜红烧带鱼的做法

  主料:带鱼、泡菜、泡椒

  配料:大蒜、生姜、大葱、老....

红烧羊肉的制作步骤图解

红烧羊肉的制作步骤图解

  用红烧方式烹制的羊肉肉质细嫩、脂肪和胆固醇的含量都很少,因此,老少皆宜。以下是92妈妈育儿网为大家推荐的红烧羊肉做法,欢迎参考。

  红烧羊肉食材明细

  红烧羊肉做法具体步骤

  1.准备1个萝卜、洗净

  2.切片…装盆里备用…

  3.准备红烧调料1包… 热锅倒油、又热后把调料倒进去翻炒出香味…

  4.加半锅水煮沸,然后倒进羊肉

  5.再次煮开后放入萝卜片继续煮

  6.切适量葱段和葱花

  7.用筷子戳戳萝卜…觉得软硬合适就可以下葱段了…

  小贴士

  1.煮肉的时候掌握好时间,羊肚越煮越老

  2.萝卜切成片比较好入味

  3.羊肉先用水焯了可以去膻味…喜欢吃香菜的可以在出....

龙井虾仁的简单美味做法

龙井虾仁的简单美味做法

  龙井虾仁是配以龙井茶的嫩芽烹制而成的虾仁,是富有浙江杭州地方特色的汉族名菜。喜欢吃的朋友可以买来食材在家里学做。学习啦92妈妈育儿网给大家分享龙井虾仁的做法,希望大家喜欢。

  制作龙井虾仁的食材

  制作龙井虾仁的步骤

  1. 备齐所需原料,鸡蛋取蛋清备用。

  2. 虾仁处理干净,用厨房用纸吸干残留的水分。

  3. 虾仁入碗,加入蛋清,淀粉加少许水,制成水淀粉,加入虾仁中约2勺水淀粉,顺着一个方向搅拌上劲,入冰箱静置20分钟。

  4. 此时把西湖龙井茶冲泡开。

  5. 锅中油烧热,滑入浆好的虾仁,快速滑散盛出备用。

  6. 锅底留少许油,放入过油的虾仁,倒入黄酒和2勺茶汤,翻炒至茶水入味,最后淋少许....

红酒五花肉的美味做法图解步骤

红酒五花肉的美味做法图解步骤

  红酒与五花肉一起烹制不仅味道特别好,做法也简单易学,是一道既可以宴客也可以家常的美味菜肴。很适合在家里常做。学习啦92妈妈育儿网给大家分享红酒五花肉的做法,希望大家喜欢。

  制作红酒五花肉的食材

  制作红酒五花肉的步骤

  1.首先将五花肉切块、姜切片、葱白切段。

  2.锅中倒入油,加入两勺冰糖,待冰糖逐渐融化后,倒入适量红酒。烧开时,将五花肉下锅,翻炒数秒。

  3.接着下入姜片、葱段,淋入适量酱油,使五花肉上色,然后倒入适量清水。

  4.盖上锅盖,焖四十分钟,待汤汁逐渐收干后,加入半勺盐,翻炒均匀,最后撒上胡椒粉提味,就可以出锅装盘啦!

  吃五花肉的好处

  1、补血益气:猪肉含有丰富的....

油煎豆腐简单好吃的做法

油煎豆腐简单好吃的做法

  用油煎的方式来烹制豆腐,豆腐煎的黄黄的,外焦内嫩,不用再加其他调味料都特别好吃。下面由学习啦92妈妈育儿网为大家介绍油煎豆腐的做法,希望能对你有所帮助。

  油煎豆腐食材清单

  油煎豆腐的制作步骤

  1.豆腐买回轻轻放入盆内备用。

  2.把豆腐内放上水和少许盐,泡一会,据说可以去豆腥味。

  3.泡二十分钟后捞出备用,沥干上面的水分。

  4.锅内倒入油放豆腐进去煎,先是大火不要动豆腐。

  5.大火20秒后,然后改小火倒入少许酱油到豆腐内。

  6.小火在十秒后看已经煎好一面了就翻面。

  7.用同样的方法煎至另一面,然后在豆腐上撒上蒜米和小红辣椒即可出锅。

  小贴士

  喜....

香芋红烧肉简单好吃的做法

香芋红烧肉简单好吃的做法

  香芋吃起来香软可口,烹制红烧肉的时候加入香芋,能够更加营养更加美味。下面学习啦92妈妈育儿网为大家推荐香芋红烧肉的做法,欢迎参考。

  香芋红烧肉食材明细

  香芋红烧肉做法具体步骤

  1.肉切块浸泡出血水。

  2.芋头切块泡水备用。

  3.肉下锅慢慢炒干

  4.加入辅料

  5.翻炒出香味加入老抽,白糖。

  6.加入适量的水,大火烧开,转小火慢慢炖熟。

  7.肉炖烂加入盐调味,放入备好的芋头。盖锅炖到芋头烂即可。

  小贴士

  水可以放多些,芋头放入之后水吸收的很快。

  香芋的知识科普

  在甜品店里,叫芋的除了魔芋外,还有一种知名度更高的就是香....

怎么炸鸡柳好吃又健康

怎么炸鸡柳好吃又健康

  炸鸡柳是用鸡胸肉烹制而成,是一道大人孩子都喜欢的佳肴,就可以下酒、又可以当零食。下面由学习啦92妈妈育儿网为大家介绍炸鸡柳的做法,希望能帮到你。

  炸鸡柳所需食材

  炸鸡柳的做法步骤

  1.主辅料: 鸡胸肉,鸡蛋,面包糠、番茄酱。

  2.把鸡胸肉洗净,切寸条即成鸡柳。

  3.鸡柳中加料酒去腥味,然后加一点盐腌制5分钟入底味。

  4.鸡蛋打成蛋液备用。

  5.取一条鸡柳,沾匀玉米淀粉。

  6.再蘸匀蛋液。

  7.然后滚一层面包糠。

  8.依次做好,备用。

  9.锅中放油,烧热。

  10.油5成热后,放入备用的鸡柳,中火炸制。

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浙菜龙井虾仁的正宗做法图解

浙菜龙井虾仁的正宗做法图解

  龙井虾仁是虾仁配以龙井茶的嫩芽烹制而成的美味菜肴,其滋味独特,食后清口开胃,回味无穷,在浙菜中堪称一绝。学习啦92妈妈育儿网给大家分享龙井虾仁怎么做正宗,希望大家喜欢。

  制作龙井虾仁的食材

  制作龙井虾仁的步骤

  1.虾仁洗净,吸去水分,加入盐、料酒腌渍,加入蛋清。

  2.加入淀粉

  3.龙井用热水冲泡。

  4.平底锅烧热,放入少许油,将虾仁放入,滑散。

  5.放入龙井茶,倒入少许茶水炒好后出锅。

  虾仁的家常做法

  莲藕虾仁粥

  材料:大米(粳米)80克,鲜虾80克,莲藕100克,葱10克,水1.5升,胡椒粉2克,盐4克,麻油(可根据个人口味填加)3克

  做法:

  1、将鲜虾去壳,....

四川豆瓣鲫鱼的简单做法

四川豆瓣鲫鱼的简单做法

  “豆瓣鲫鱼”就是以郫县豆瓣酱烹制而得名,百年来一盛名不衰。在各地川菜馆中都烹制供应此菜,受到人们的青睐。下面是学习啦92妈妈育儿网就告诉大家四川豆瓣鲫鱼的具体做法,希望对大家有帮助!

  四川豆瓣鲫鱼的成品图

  四川豆瓣鲫鱼的食材准备

  四川豆瓣鲫鱼的做法步骤

  1.用姜擦锅表面,

  2.锅内加少量的油,

  3.然后放入鱼,煎至双面焦黄即可。

  4..将剩下的姜切片、青辣椒切段、红辣椒切段、香葱切末备用

  5.锅内倒入食用油,然后加入豆瓣酱,煸炒出红油。

  6.加入姜片煸炒出香味。然后加入青、红辣椒继续煸炒匀均。

  7.倒入清水。

  8.将鱼放入....

1-2岁宝宝面食食谱

1-2岁宝宝面食食谱

  给1-2岁宝宝烹制烂糊面时,需要注意面条软滑柔顺,汤汁鲜美,配菜易于消化等特点。各种蔬菜、肉、蛋、鱼、禽等,都可以选择为宝宝烂糊面的配菜,这样可以使营养全面、均衡。下面就随学习啦92妈妈育儿网一起来了解下吧!

  1-2岁宝宝面食食谱介绍

  四色虾仁鲜汁面 【适合2岁以上宝宝】

  材料

  西兰花少许、鲜香菇1个、胡萝卜少许、枸杞子少许,虾仁少许,切面适量,鸡蛋1个

  做法

  1. 虾仁洗净,剔除泥肠,对剖开,漂洗后沥干水分,加盐、蛋清和生粉拌匀上浆;胡萝卜洗净切片,西兰花洗净摘成小朵状,香菇洗净切片,枸杞子温水泡软,切面切小段(这个步骤不要忽略, 宝宝吃起来会更方便)。

  2. 炒锅倒入适量油,翻炒虾仁至熟;

  3. 取一锅,水烧开后放入切面,大火烧开后小火煮烂,然后加入西兰....