花蛤在海鲜市场里非常的鲜活，而且很便宜，最主要是其味道非常的鲜美，它的做法有很多，蒜香花蛤就是其中一种。92妈妈育儿网给大家分享蒜香花蛤的做法，有喜欢吃这道菜的朋友赶紧试试吧。
制作蒜香花蛤的食材
制作蒜香花蛤的步骤
1.花蛤洗干净
2.水里加入姜片，煮沸，倒入花蛤，煮至全部开壳，稍微冷却，取出花蛤肉
3.将里面的赃物冲洗干净
4.葱姜蒜分别切成末，放入调料碗里，加入生抽、白糖、醋、香油、蚝油、盐搅拌均匀
5.花蛤洗干净，拧干水
6.将锅微微烧热，花蛤倒入锅中，焙干水份
7.加入油，翻炒几下
8.将调好地酱汁淋进去，烧至微微收汁
带鱼在海鲜市场上是很多见的，带鱼的肉质鲜美，男女老少都很喜爱吃，带鱼不仅好吃，还有很多的作用，带鱼中含有丰富的硒，可以极大的降低癌症的病发率。接下来学习啦92妈妈育儿网介绍的是带鱼的几种做法，让我们来看看吧。
怎样做出美味的带鱼
红烧带鱼的做法
主料
带鱼1条。
辅料
油适量、盐适量、葱适量、姜适量、酱油适量、醋适量、白糖适量、料酒适量、面粉适量。
步骤
1.我们今天要准备的食材有带鱼一条、葱、姜、酱油、料酒、白糖、陈醋、面粉、盐少许。
2.先将带鱼的头和鳍去掉，切成小段，在每个带鱼段上切出小口，准备好葱、姜。
3.接着来调碗汁：在碗中倒入适量酱油、适量料酒、一勺白糖、适量陈醋，搅拌均匀。
4.准备好....
