菜里

　　芹菜牛肉是湘菜里面的一道经典，配上香干的也非常美味，而且制作十分方便，很适合在家里常做。接下来92妈妈育儿网给大家分享芹菜牛肉香干丁的做法，喜欢的伙伴们自己动手做吧。

　　制作芹菜牛肉香干丁的食材

　　制作芹菜牛肉香干丁的步骤

　　1.芹菜择去叶子洗净切丁，香干洗净切丁，野山椒和小红椒洗净切碎备用。牛肉馅用胡椒粉、料酒、生粉腌制片刻;

　　2.锅中放油，下蒜末和小红椒碎爆香，放入牛肉馅炒至变色后盛出，锅中留油，烧至七成热时放入香干丁炒1分钟，再加入芹菜丁炒1分钟。

　　3.放入牛肉馅，一次放入味极鲜酱油、野山椒椒碎、盐调匀后即可。

　　4.成品图

　　香干的家常做法

　　一：韭菜香干炒肉丝

　　主料：韭�....

　　辣椒炒鸡蛋是湘菜里比较有名的一道家常菜，是大家每每去湘菜馆必点的一道菜，做法简单，却十分好吃。学习啦92妈妈育儿网给大家分享辣椒炒蛋怎么做美味，希望大家喜欢。

　　制作辣椒炒蛋的食材

　　制作辣椒炒蛋的步骤

　　1.准备好食材

　　2.青椒切细丁，大蒜切片

　　3.炒锅热油

　　4.打两个鸡蛋进去

　　5.搅散，煎煎

　　6.煎至断生后剩出待用

　　7.剩下的油炒青椒和蒜片

　　8.炒至青椒断生时，放鸡蛋一起炒

　　9.用少量酱油，盐调味，翻炒出锅。

　　吃鸡蛋的禁忌

　　1.忌吃未熟鸡蛋

　　鸡蛋蛋白含有抗生物素蛋白，会影响食物中生物素的吸收，....