大家都知道的，老年人饮食应该清淡，要合理搭配饮食，这样补充营养的同时，还可以促进身体健康，减少疾病的发生。老年人很容易出现心血管疾病的发生，所以平时的饮食应该清淡营养，下面介绍适合老年人食用的肉丁彩椒炒莲藕这道菜。
肉丁彩椒炒莲藕
主料：瘦肉150g、莲藕1段、干木耳20g、黄柿子椒1块、红柿子椒1块
辅料：油适量、盐适量、生姜1块、大蒜2瓣、葱适量、生抽适量、淀粉适量、黑胡椒粉少许、白醋少许、香油适量
步骤：
1.准备好原材料，干木耳提前用凉水泡发。
2.泡发好的木耳洗净撕成小块。
3.莲藕切成丁，用清水洗干净。
4.锅里水烧开，加入适量盐和白醋，加入莲藕丁和木耳煮熟。
5.瘦肉切成丁，放入少许黑胡椒粉、生抽、淀粉抓匀，然后加入香油抓顺滑。
6.红黄辣椒切成丁，然后....
彩椒是大家都喜欢吃的蔬菜类型，可以生着吃，也可以做各种的食谱。彩椒的营养丰富，比如说维生素矿物质等等。彩椒如何食用呢，当然食用方法有很多，来看看彩椒墨鱼仔的具体介绍吧。
彩椒墨鱼仔材料:
墨鱼仔400g，红椒，黄椒各1/2个，洋葱1/4个，米酒，水淀粉各1汤匙(15ml)，白砂糖2茶匙(10g)，盐1茶匙(5g)，油2茶匙(10ml)
彩椒墨鱼仔做法:
1.墨鱼仔清洗干净并切条，放入滚水中汆烫1分钟，然后捞出。
2.红、黄椒去蒂去籽，洗净切条;洋葱切丝备用。
3.炒锅中倒入2茶匙油烧热，放入红、黄椒和洋葱拌炒，然后加入墨鱼条炒熟，再调入米酒、盐、白砂糖及水淀粉拌炒均匀即可。
今天小编要给朋友们介绍的是：彩椒墨鱼仔的做法，这可是一道养颜美容的菜，一定要多吃哦!因为彩椒和墨鱼中都含有丰富的维生素E，而....
我们平时都要吃不同种类的食材，只有食物和食物之间的相互搭配，才能让身体保持健康的状态。所以说人离不开食物的补给。糙米也是五谷杂粮中的一种，一般做粥比较好，容易消化，下面小编就来介绍黄豆糙米南瓜粥的做法。
黄豆糙米南瓜粥
原料：
黄豆50克，糙米100克，南瓜120克，水、盐适量。
制法：
(1)黄豆洗净并泡水3-4小时，糙米洗净泡水约1小时。
(2)南瓜去皮切小块备用。
(3)锅中加入黄豆和6杯水，用中火煮至黄豆酥软。
(4)然后放入糙米，还有切好的南瓜，改成大火煮开，然后再改成小火慢慢的煮到熟烂以后就可以出锅了。
功效：
南瓜含有丰富的果胶纤维素，有润肠通便、预防便秘和结肠癌的功效。黄豆含有丰富的蛋白质、膳食纤维、大豆异黄酮等，可降低胆固....
春季的时候人们都需要补充一些能量，但是春季应该多吃一些好消化容易吸收的食材，这样可以维持健康，也不容易上火。丝瓜就是春季的应季菜。它的水分多，而且具有润肤的作用哦，下面我们就来介绍丝瓜炒牛肉的做法。
丝瓜炒牛肉
主料：丝瓜300g、牛肉100g、红椒20g、大蒜10g
辅料：油适量、盐适量、糖适量、生抽适量、蚝油适量、生粉适量、料酒少许
步骤：
1.牛肉，红椒，大蒜洗净，丝瓜削皮，最好是留一点翠绿的不削干净，吃起来脆感十足哦。
2.丝瓜去瓤切斜刀片，大蒜与红椒切片，牛肉切片后，加入盐，糖，生抽，生粉，食用油腌制。丝瓜与红椒入开水中焯烫，时间不宜久，水大滚后下锅，约30秒即捞出过凉，当然这里要记得一点的是，水要稍宽一点哦。
3.锅烧热，放油，先下牛肉煎炒，接着把蒜片入锅炒香....
银杏是很常见的一种果实，它的口感有些苦味，但是不影响它的营养价值，食用方法有很多，可以煮粥啊煲汤等等，银杏和腐竹啊猪肚一起搭配食用的话可以有补血美容的作用，来看看银杏腐竹猪肚煲的做法。
银杏腐竹猪肚煲
银杏腐竹猪肚煲所需材料
主要食材白果、猪肚、腐竹、姜、葱、盐、胡椒粉
银杏腐竹猪肚煲的做法
1、腐竹泡发切片，白果洗净;姜洗净切片;葱洗净切段。
2、锅中倒入水和姜片，待水沸后放入猪肚煮约10分钟，捞出晾凉，冲洗干净后切成片。
3、注入清水，放入葱段，水沸后放入猪肚、腐竹、银杏、胡椒粒，用大火炖开后转小火煲1小时，加盐即可。
银杏腐竹猪肚煲的功效与作用
猪肚是常见的食材，含高蛋白且脂肪含量低，是补益脾胃的佳品，白果腐....
上海青就是我们经常说的油菜或者是青菜，它们的叫法不同，但是是一种食材，营养丰富，而且还可以有排毒养颜的作用，含有的水分和维生素是比较丰富的，如何食用呢，一起来看看白果炒上海青的做法。
白果炒上海青
白果炒上海青所需材料
主要食材上海青、白果、盐、鸡精、水淀粉
白果炒上海青的做法
1、将上海青清洗干净，对半剖开;白果清洗干净，入沸水锅中汆水，捞起沥干，备用。
2、炒锅注油烧热，放入上海青略炒，再加入白果翻炒。
3、加少量水烧开，待水烧干时，加盐和鸡精调味，用水淀粉勾芡即可。
白果炒上海青的功效与作用
上海青和白果营养都十分丰富，都是非常健康的食物，经常食用，能将身体调节至最佳的状态哦，还在等什么呢，赶紧行动起来....
大家一定对青椒和辣椒不是很陌生吧，其实他们都是属于彩椒的一种，彩椒是五颜六色的，我们在市场上就可以买到，但是价格上面会稍微贵一些，彩椒不但好吃，而且营养价值也是比较高的，有抗老化和减肥的作用，做法多，下面我们就来学习糖醋彩椒的做法。
糖醋彩椒
材料：彩色辣椒;
调味料：植物油、盐、糖、素易鲜、醋、老抽酱油、淀粉;
做法：
1、将彩椒洗净、切块;
2、锅里面放入一些植物油，油热以后放入彩椒快翻炒，然后加入调料入味，可以根据自己的口味放一些自己喜欢的调料，然后勾芡以后就可以装盘了，做法比较简单。
功效作用
糖醋彩椒做法简单，而且味道很不错，适合各个年龄段食用，可以补充营养，而且还可以有预防心血管疾病的作用，彩椒是一种可以有改善黑斑和雀斑的....
口蘑大家都吃过吗，是一种很常见的菌类，它可以补充丰富的矿物质，维生素和蛋白质的哦，可以促进食欲，而且还可以提高人体的免疫力，口蘑是具有抗病毒的作用的一种食材，吃法也有很多，一起来看看口蘑拌花生的做法。
口蘑拌花生
口蘑拌花生所需材料
主要食材花生、口蘑、红椒、盐、味精、酱油
口蘑拌花生的做法
1、口蘑洗净改刀，花生洗净备用，青椒、红椒洗净切丝。
2、锅中加入清水煮沸，把口蘑和花生分别在水中焯熟捞起装盘。
3、将盐、味精、生抽调匀，淋在口蘑、花生上，撒上青、红椒拌匀即可。
口蘑拌花生的功效与作用
口蘑能够防止过氧化物损害机体，提高免疫力，有多种抗病毒成分，对辅助治疗由病毒引起的疾病有很好效果。花生具有抗老化性、滋血....
【制法】
取豆腐400克切成2厘米见方的块，入沸水中加食盐稍浸泡后，沥干水分；
取鲜精牛肉75克剁细；郫县豆瓣10克剁细；蒜苗30克切成段。
锅置中火上，下菜子油50克，烧至六成热时放入牛肉粒，煸炒至酥香，下豆瓣炒出香味后再下姜粒、蒜粒炒香，放入剁茸的豆豉5克炒匀，下辣椒粉2克，炒至油红时掺鲜汤，烧沸后再下豆腐，用小火烧至冒大气泡时下鸡精1克推转，用湿淀粉勾薄芡亮油，下蒜苗烧断生，起锅装盘撒上花椒粉少许即成。
【功效】
本菜品有滋补气血、温阳散寒、芳香化湿、抗疲劳、抗衰老的功效。
1959年四川一陈姓厨师将麻婆豆腐在日本推....
木瓜是很常见的一种食材类型哦，而且营养物质也是比较丰富的呢，它可以有促进食欲的作用。而且还可以有提高人体的免疫力的效果和作用的呢。木瓜可以有抗氧化的效果哦。那么你知道如何食用吗，可以做一些甜品，下面就来看看胡萝卜木瓜酸奶的做法吧。
胡萝卜木瓜酸奶
主料：木瓜半个、胡萝卜50g、酸奶1盒
辅料：纯净水适量
步骤：
1.准备好所有的食材。
2.木瓜去皮切块，胡萝卜洗净切块。
3.所有食材，再加适量纯净水，放入料理杯中。
4.启动果汁健，搅打细腻即可。
5.倒入杯中即可饮用，剩下的果汁还可以做面膜哦。
今天小编就为大家推荐一款护肤美白饮品-----木瓜胡萝卜酸奶，木瓜有易消经，与酸奶、胡萝卜一同榨汁补充维生素不说，还有美白、丰胸的功效。木瓜中维生素C的含量....
