菜干蜜枣猪踭汤:润肺解燥,生津止咳

菜干蜜枣猪踭汤:润肺解燥,生津止咳

原料

猪踭肉500克,菜干50克,蜜枣20克,南北杏仁15克,食盐适量。

制作过程

猪踭肉洗净,切成厚片。

菜干浸开,洗净;蜜枣、南北杏仁洗净。

将适量清水放入煲内,煮沸后加入以上材料,猛火煲滚后改用慢火煲2小时,加盐调味即可。

养生功效

此款汤水具有润肺解燥、生津止咳、降气平喘之功效;特别适合咳嗽、胸满喘促、喉痹咽痛者饮用。

温馨提示

菜干在烹制之前一....

海鲜菇炒双肉——通便排毒止咳化痰

海鲜菇炒双肉——通便排毒止咳化痰

蘑菇大家都喜欢吃的,而且品种也是比较多样化的,我们根据自己喜欢吃的口味选择适合的种类,不知大家是否吃过海鲜菇呢,它的味道鲜嫩,而且营养丰富,具有通便排毒的作用,如何吃呢,下面就介绍海鲜菇炒双肉的具体的做法吧。

海鲜菇炒双肉

材料:海鲜菇,双肉(腊肉和鲜猪肉),盐,酒,生粉

做法

1、海鲜菇洗净切好待用。

2、猪肉洗净切片,用盐、酒和生粉腌好。

3、先将海鲜菇飞一下水,然后起镬放油放腊肉爆香后,倒入海鲜菇炒一下,放水加盖煮一下,放盐调味后盛起待用。

4、再起锅放入适量的油,然后把猪肉煮熟了以后把煮好的海鲜菇倒入进去翻炒均匀,然后勾芡就可以了。

5、可以在盘子里面装饰即可草莓,新鲜的海鲜菇嫩嫩滑滑的味道有点像海鲜哦。

海鲜菇炒双肉是一道很美味....

冰糖雪梨水——润肺止咳化痰解毒

冰糖雪梨水——润肺止咳化痰解毒

秋冬季节的时候人们都会出现各种的呼吸系统疾病,不是感冒啊就是咳嗽,这些疾病的出现和气温下降和身体素质差有很大的关系,所以要吃一些降火润肺的食物。大家知道吗这个时候选择冰糖梨水是再好不过的止咳润肺的食物了,我们看看它具体怎么做吧。

冰糖雪梨水

原料

雪花梨1个约600克、银耳(干)10克、冰糖50克、枸杞5克。

做法

1、材料;

2、将干银耳提前用水泡发,去蒂撕成小块待用;

3、雪花梨膝关节,去除大核,切成大块,不用去皮,皮也是有很大营养价值的。

4、把买来的梨切成小块,然后放入冰糖和枸杞,泡发好的银耳也放在锅里。

5、加入2L左右的水,烧开;

6、转小火炖40分钟左右即可,主要喝水。

冰糖梨水其性味甘酸而平、无毒,具有生津止渴、益脾止泻、和胃降逆....

能止咳化痰的食谱

能止咳化痰的食谱

咳嗽咳痰相信大家都知道这种感觉十分难受,不少朋友表示:自己一旦感冒就会出现这种情况。而且很多朋友害怕吃药,因此完全靠时间来将自己的疾病治愈,这不仅非常影响健康,同样对于我们在外的工作也十分不利。为了避免这种情况,咳嗽痰多怎么办 能止咳化痰的食谱。

咳嗽痰多怎么办 能止咳化痰的食谱

咳嗽不仅让我们的身体受到了非常大的影响,同时对于我们的人际交往而言也是非常不礼貌的。因此我们常常看到很多朋友四处打听所谓的“偏方”,希望能够快速止咳,但是药物和偏方切记盲目使用,以免带来危害,不妨试试止咳化痰汤,对于咳嗽有着神奇的效果。

所需食材:

大白梨1个,蜂蜜50克。

制作方法:
先把白梨挖去核,将蜂蜜填入,加热蒸熟。每日早晚各吃1个,连吃数日。

有关治咳嗽的方法....

沙参粥:润肺,养胃,祛痰,止咳

沙参粥:润肺,养胃,祛痰,止咳

做法

先煎沙参15~30克,去渣,取汁;加入粳米50~100克,煮至米熟后加入冰糖,再稍煮为稀薄粥。

食用方法

早晚温热食。3~5天为一疗程。

功效

润肺,养胃,祛痰,止咳。适用于肺热肺燥、干咳少痰或肺气不足、肺胃阴虚的久咳无痰、咽干或热病后津伤口渴。

伤风感冒、咳嗽者不宜服。

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柠檬荔枝蜜水——美容止咳助消化

柠檬荔枝蜜水——美容止咳助消化

蜂蜜水是我们很多人都比较喜欢的了吧,味道是很不错的了,而且营养价值也很出色哦,很多人都很喜欢喝了,而蜂蜜的选择也很多了,荔枝蜜就是特别好的一个选择了,可以制作成美味的食物来吃哦,下面就让我们看看柠檬荔枝蜜水如何制作吧。

柠檬荔枝蜜水的材料

柠檬、荔枝蜜。

柠檬荔枝蜜水的做法一

新鲜柠檬切片(每次三至四片即可),放入杯中。注入凉开水或者纯清水,调入蜂蜜。放入冰箱冷藏至少两小时,可以饮用。剩下的柠檬用保鲜膜包好放入冰箱保鲜,一周内不会变质,下次冲泡接着用。

柠檬荔枝蜜水的做法二

柠檬用水打湿,表面抹上一层食盐,轻轻摩擦片刻,用水冲洗干净,并切去柠檬两头。柠檬切成两半,再切成薄片,以一层柠檬,一层蜂蜜的方式放入干净的玻璃瓶或者是密封瓶中。拧....

熘肝尖:健脾消食、下气止咳

熘肝尖:健脾消食、下气止咳

原料

猪肝300克,胡萝卜片、黄瓜少许。

调料

植物油1000克(约耗75克),绍酒、酱油各1大匙,白糖1/2大匙,醋1/2小匙,精盐、味精各1/4小匙,花椒油1小匙,葱姜末、蒜片各少许,淀粉适量。

做法详解

猪肝切片,加精盐、味精、绍洒、淀粉抓拌匀,下五成热的油中滑散滑透,倒入漏勺。

取小碗加入绍洒、酱油、白糖、味精、水淀粉对成芡汁备用。

炒锅上火烧热,加少许底油,用葱、姜末、蒜片炝锅,烹醋,下入胡萝卜片、黄瓜片煸炒片刻,再下入猪肝片,泼入芡汁,翻熘均匀,淋花椒油,出....

山药老鸭汤——滋阴补阳健脾胃润肺

山药老鸭汤——滋阴补阳健脾胃润肺

每一种食物都有着它的独特的作用和功效的,不知道大家是否喜欢吃鸭肉呢,鸭肉是属于高蛋白低脂肪的食物类型,而且还可以有促进代谢的作用,鸭汤也是不错的养生之选,来看看山药老鸭汤的做法。

山药老鸭汤

山药老鸭汤所需材料

辅助佐料老鸭、山药、枸杞子、桂圆肉、姜片、盐

山药老鸭汤的做法

1、将老鸭宰杀,去毛及内脏,整理干净,再用沸水略焯,捞出沥干;桂圆肉、山药、枸杞子分别洗净备用。

2、锅置于火上,加入适量清水烧开,先放入老鸭、桂圆肉、山药、枸杞子、姜片,用小火煲约4个小时,再加入盐调味即可。

山药老鸭汤的功效与作用

山药老鸭汤,食疗功效全面,而且多喝不会上火,是秋冬进补的佳品,老鸭可以补充人体水分又可补阴和消热止咳,山药与鸭肉共....

茅根如神汤:清热,止咳,定喘

茅根如神汤:清热,止咳,定喘

材料

鲜白茅根、鲜桑根白皮各60克,冰糖15克。

做法

将鲜白茅根和鲜桑根白皮洗净,切碎,同冰糖一起放入锅中,加水3碗,煎取约2碗汤即可。

服法

每日分2~3次凉饮,连服5日左右。

性味归经

白茅根性寒,味甘、苦,无毒,归胃、小肠二经。

食性配伍

白茅根性寒,故脾胃虚寒、腹泻便溏者忌食。

虾仁西红柿沙拉——化痰止咳

虾仁西红柿沙拉——化痰止咳

很多人都喜欢吃酸甜可口的食物,小编就是喜欢吃酸甜的菜肴,今天小编就来给大家介绍一款沙拉,里面有虾肉,有西红柿,这样搭配食用的话可以有美容防便秘的作用哦,下面我们就一起来看看虾仁西红柿沙拉的做法吧。

虾仁西红柿沙拉

主料:鲜虾仁100g、西红柿200g

辅料:精盐1/2茶匙、沙拉酱适量、芹菜一根、白糖1茶匙

步骤:

1.虾仁用刀自背部剖开,去掉虾线。

2.虾仁入开水锅快速焯水,捞出撒入精盐腌渍10分钟。

3.西红柿洗净烫掉表皮。芹菜洗净劈掉粗纤维,切成长段后焯水备用。

4.挑选西红柿时挑选那种外表光洁,外形匀称,用手掂有压手感的。

5.把西红柿用刀切成厚片,再改刀成大一些的西红柿块。

6.西红柿块撒上白糖,倒入虾仁,调入沙拉酱拌匀。

虾仁的鲜嫩,西红市的酸甜,一起食....