沙鱼

　　头菜蒸巴沙鱼是一道家常的美味，好吃又下饭。而且做法简单易学，非常适合妈妈在家里做给小孩子吃。学习啦92妈妈育儿网给大家分享头菜蒸巴沙鱼的做法，希望大家喜欢。

　　制作头菜蒸巴沙鱼的食材

　　制作头菜蒸巴沙鱼的步骤

　　1.准备材料

　　2.头菜切好，用水泡10分钟，清洗干净

　　3.巴沙鱼切块

　　4.切好的巴沙鱼加入姜丝蒜蓉，、少许糖、盐、生抽、生粉，腌制

　　5.锅里下油下蒜蓉煸炒头菜，再加少量的水煮几分钟捞起

　　6.腌好的鱼码盘

　　7.炒好的头菜铺在上面

　　8.水开后，放入锅里蒸10分钟

　　9.烧热油

　　10.葱段放在鱼上，淋上热油即可

　　不少人表示尝过了巴沙鱼的美味，任何淡水鱼都提不起胃口了，难道巴沙鱼真的这么令人着迷?巴沙鱼做法有哪些呢?以下是92妈妈育儿网给大家整理的巴沙鱼片汤的做法，欢迎大家阅读参考!

　　巴沙鱼片汤的做法的成品图

　　制作巴沙鱼片汤的做法的食材

　　制作巴沙鱼片汤的做法的步骤

　　1.准备好所有食材

　　2.葱姜与番茄切好备用

　　3.巴沙鱼洗净沥干后削成簿片

　　4.调入食盐、生粉、料酒和鱼露抓匀腌制片刻

　　5.锅热后倒油煸香葱姜后放入番茄

　　6.煸出番茄汁后倒入清水加盖大火

　　7.汤开后转小火，�....