卤猪蹄是一种熟食制品，猪蹄中丰富的胶原蛋白对人体健康十分有益，也是女性护肤驻颜的良方。下面学习啦92妈妈育儿网为大家推荐卤猪蹄的做法，欢迎参考。
卤猪蹄食材明细
卤猪蹄做法具体步骤
1.原料准备，猪蹄焯水洗净
2.把所有材料放入高压锅里，加入适量的水压熟
3.把煮好的猪蹄放入流水下冲至水清无油花，然后捞出沥干
4.把猪蹄放入碗里，倒入糟卤差不多淹没就行了，放冰箱里腌2-5小时。
小贴士
因为糟卤里本身就有咸味、鲜味，所以什么都没放就很好吃了。
卤猪蹄的美味做法
香料：八角2个、桂皮5克、草果1个、三奈2克、香叶3片、花椒1/8TSP、小茴香1TSP、白扣3颗、砂仁1个(依图片顺序)
调....
卤味是我国传统的熟食制品。卤鸡腿具有卤味浓郁，口感松软的特点，深受人们的喜爱。下面学习啦92妈妈育儿网为大家推荐卤鸡腿的做法，欢迎参考。
卤鸡腿食材明细
卤鸡腿做法具体步骤
1.鸡腿冷水下锅，放入几个姜片和1个葱段，煮到水开，然后将鸡腿捞出。
2.老卤汁提前从冰箱拿出解冻，再次过滤一下，然后将老卤汁大火加热至锅开。
3.准备好家里现有的调料，香叶、桂皮、白芷、葱段、姜片、蒜、花椒、大料、干辣椒，再加入适量水和老卤汁煮滚。
4.将鸡腿放入，盖上锅盖，小火炖半小时后加盐，继续再炖半小时。
5.在卤汁里浸泡时间越久越入味。
6.不急着吃可以泡久些，吃之前可以加热工凉食。
小贴士
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卤味食品是我国传统的熟食制品，卤鸭脖具有卤味浓郁、口感松软的特点，很受消费者喜爱。下面学习啦92妈妈育儿网给大家分享了卤鸭脖的做法，快来试试吧。
卤鸭脖食材准备
卤鸭脖的制作过程
1.备卤料和鸭脖子，
2.将卤料放进汤锅里加清水，干辣椒，盐，酱油烧开。
3.再放进鸭脖子卤40分钟，
4.卤好的鸭脖子调点鸡精，自然冷却，不急于吃可浸泡半天更入味。
5.切段，
6.切点香葱和辣椒，
7.浇上一勺辣椒油，
8.喜欢更辣的多一点，
9.撒上香葱和米椒，
10.淋上香油拌匀即可。
小贴士
不喜欢吃太辣可不放干辣....
黄瓜口味清甜，生吃、熟食均可，搭配火腿咸香，可以调节食欲，是我们餐桌上的美食之一。学习啦92妈妈育儿网给大家分享黄瓜炒火腿怎么做美味，希望大家喜欢。
制作黄瓜炒火腿的食材
制作黄瓜炒火腿的步骤
1. 黄瓜、火腿肠各一根，大蒜适量
2. 黄瓜、火腿切片，蒜切末
3. 热锅凉油，爆香蒜末
4. 下入黄瓜片翻炒
5. 黄瓜熟软，加入火腿，加少许盐炒匀即可
如何选购黄瓜
1、表皮的刺小而密，鲜黄瓜表皮带刺，如果无刺说明黄瓜老了，以哪种轻轻一摸就会碎断的刺为好。刺小而密的黄瓜较好吃，那些刺大且稀疏的黄瓜没有黄瓜味。
2、体型细长均匀，那些大肚子的黄瓜子比较多，看上去细....
熟食的肉虽然买回来就可以食用，为了放心，就必须要彻底加热才吃。也可以随意搭配西芹菜大蒜来炒，这味道很香好吃。下面是学习啦92妈妈育儿网就告诉大家西芹炒鸭肉的具体做法，希望对大家有帮助!
西芹炒鸭肉的成品图
西芹炒鸭肉的食材准备
西芹炒鸭肉的做法步骤
1.烧鸭备好(是从市场买烧好的)。
2.西芹，和大蒜洗净切好备用。
3.热油锅下蒜蓉炒香。
4.炒香蒜蓉下西芹。
5.西芹炒香加入烧鸭。
6.再放入大蒜一起炒。
7.炒至熟加点鲍鱼汁炒匀即可食用。
西芹炒鸭肉做法小贴士
这道菜主要是先加工西芹等食材，所以要先把西芹炒香再....
