红烧油面筋塞肉的简单美味做法
油面筋塞肉是江南寻常百姓家餐桌上常出现的一道菜,不仅做法简单而且非常下饭,大人孩子基本都喜欢吃。学习啦92妈妈育儿网给大家分享红烧油面筋塞肉的做法,希望大家喜欢。
制作红烧油面筋塞肉的食材
制作红烧油面筋塞肉的步骤
1. 猪肉馅中放入盐,糖,料酒,淀粉,香油,鸡粉,葱姜,顺一个放向搅匀,多搅打一会,让肉上劲,这样做出来的油面筋好吃。
2. 这是搅打好的猪肉馅。
3. 准备好油面筋,我选用的是无锡油面筋,吃口比较好,厚实软糯。挑选油面筋时可以买的时候闻一下,有清香的油香味是比较好的。
4. 用筷子将油面筋塞一个洞,注意不要塞穿了哦。
5. 用筷子将肉馅一点点的塞进油面筋里,将面筋填满,....