烤面筋的做法步骤图解教程
烤面筋是东北路边最常见的一种小吃,做法多种多样的,一直很受欢迎。下面一起来看看烤面筋的做法介绍吧,希望对你有帮助!
制作烤面筋的食材
烤面筋的做法步骤
1.面筋自然解冻
2.将解冻好的面筋穿到钎子上
3.将酱料刷到穿好的面筋上
4.全部刷好酱料
5.将面筋 放到烤炉上!烤五分钟左右
6.然后将面筋取下,再刷一层酱料即可食用
面筋的清洗方法
1、选用辅助工具密孔筛子来洗面筋也行,或者直接用手去揉洗也可以。
2、为洗掉面筋中多余的淀粉,直接把面筋团放在水龙头处开水冲洗,一边冲洗一边不断搓揉面筋团。(第一次冲洗的水不要,很赃而且杂质太多了)。就像给....