家庭版炖大骨头汤的做法步骤

家庭版炖大骨头汤的做法步骤

  多喝大骨头炖的汤可促进骨骼的生长,提高人体免疫力。那么你知道大骨汤的做法吗?牛下面学习啦92妈妈育儿网给大家分享了炖大骨头汤的做法,快来试试吧。

  炖大骨头汤食材准备

  炖大骨头汤的制作过程

  1.大骨头焯水装盘

  2.鸡腿菇切片

  3.锅中加入适量的食用油,葱姜爆香,大骨头煸炒

  4.锅中加入适量的水盖上锅盖焖上20分钟

  5.汤烧开后加入切好的鸡腿菇片,

  6.待锅中汤烧成奶白色时,加入适量的食盐就可以装盘上桌啦

  大骨头汤的材料和做法

  材料

  平时熬制骨头汤时要准备五百克左右的大棒子骨,再准备适量的葱段、姜片以及料酒,另外还要准备少量的白醋。

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黑豆莲藕炖排骨的具体做法

黑豆莲藕炖排骨的具体做法

  黑豆莲藕排骨汤可清热消痰、补血养颜,加入一些黑豆同食,更加起到乌须黑发、补肾强筋、防老抗衰的效果。下面是学习啦92妈妈育儿网告诉大家黑豆莲藕炖排骨的具体做法,希望对大家有帮助!

  黑豆莲藕炖排骨的成品图

  黑豆莲藕炖排骨的食材准备

  黑豆莲藕炖排骨的做法步骤

  1.原料准备好,黑豆昨晚浸泡的;

  2.排骨冷水下锅,倒入15毫升料酒,加热飞血水;

  3.同时另起一锅入适量清水,入姜片及黑豆,中小火加热;

  4.接着给莲藕削皮切成合适的块状,未用前先泡在醋水中,用时再捞起;

  5.砂锅水快煮开时,排骨也焯好水了,移入砂锅中,再放入莲藕;

  6.大火煮开,转小火煲90分钟,喝前调味即可....