茄子是为数不多的紫色蔬菜之一，也是餐桌上十分常见的家常蔬菜，用茄子作为配料做成的打卤面美味又营养。下面学习啦92妈妈育儿网为大家推荐茄子打卤面的做法，欢迎参考。
茄子打卤面食材明细
茄子打卤面做法具体步骤
1.准备好材料，面条提前买好的
2.锅中加半锅水烧开
3.加入面条用筷子不断的搅拌
4.面条煮至变软熟透后，捞到盆中
5.将盆中的面条加凉水
6.面条变凉，稍留点水，放旁边等候
7.另起一锅，锅中放油烧热
8.烧开后，加入茄子翻炒，
9.茄子变软后加水做卤
10.加入适量的盐
11.烧开后，....
脆皮鸡蛋糕是小时候吃的为数不多的点心里边最爱的一款，自从自己学会烘焙以后，偶尔也做一点当做下午茶，刚出炉的蛋糕表皮脆脆的，芝麻香香的。下面是学习啦92妈妈育儿网就告诉大家脆皮鸡蛋糕的具体做法，希望对大家有帮助!
脆皮鸡蛋糕的成品图
脆皮鸡蛋糕的食材准备
脆皮鸡蛋糕的做法步骤
1.全蛋三个加入白砂糖打发，提起打蛋器蛋糕糊不会轻易消去花纹就好了
2.分次筛入面粉，上下翻拌均匀
3.倒入玉米油翻拌均匀
4.模具内抹一点油
5.将蛋糕糊装入裱花袋内，挤入模具内，3个鸡蛋的蛋糕糊装了12个小连模，外加四个马芬杯
6.表面洒一点白芝麻
7.烤箱预热，1....
茄子是为数不多的紫色蔬菜之一，也是餐桌上十分常见的家常蔬菜。在它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P，这是其他蔬菜所不能比的。以下是学习啦92妈妈育儿网为你整理的幼儿食谱茄子做法大全，希望能帮到你。
炸茄盒
主料：
茄子适量 猪肉300g
辅料：
鸡蛋1个 姜适量 蒜子适量 葱适量 盐适量 白糖适量 料酒适量 酱油适量 老抽适量 胡椒粉适量 麻油适量 面粉适量 生粉适量
步骤：
1、首先我们将猪肉剁成肉泥、姜切成姜米、葱切葱花、蒜子切成蒜末、茄子去皮，然后在每一小段中间切一刀，但不要切断，做成茄盒。
2、然后我们来制作肉馅：将猪肉泥放入盘中，加入姜米、蒜末、葱花、少许盐、少许白糖、适量料酒、少量酱油、少量老抽、少许胡椒粉、淋入食用油、麻油，抓匀，接着再加入生粉....
生菜是我们常见的蔬菜，它是为数不多的可能生着吃的蔬菜，那么生菜有哪些食用价值呢，它在保健方面有哪些功效呢，经常食用生菜有哪些作用呢，下面就跟学习啦92妈妈育儿网一起来看看生菜的营养价值的相关知识吧。
一、生菜的营养价值
1、生菜中含有膳食纤维和维生素C，有消除多余脂肪的作用，故又叫减肥生菜。
2、因其茎叶中含有莴苣素，故味微苦，具有镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等功效。
3、生菜中含有甘露醇等有效成分，有利尿和促进血液循环的作用。
4、生菜中含有一种“干扰素诱生剂”，可刺激人体正常细胞产生干扰素，从而产生一种“抗病毒蛋白”抑制病毒。
二、生菜保健价值
1、生菜中含有干扰素诱生剂，可以刺激人体正常细胞产生干扰素，抵抗病毒....
