金沙孜然鸡心的家常美味做法
孜然鸡心这道菜口感鲜嫩,辣而不燥,做法简单易学,很适合中青年的口味,对消化不良,胃寒疼痛、肾虚便频均有疗效。学习啦92妈妈育儿网给大家分享金沙孜然鸡心的做法,希望大家喜欢。
制作金沙孜然鸡心的食材
制作金沙孜然鸡心的步骤
1.鸡心切成两半,去掉内部淤血,洗净备用。
2.加入适量老抽,姜片,孜然粉,食盐,辣椒粉,花椒粉。
3.拌匀腌制1~2小时,备用。
4.油烧热至7分熟,加入拌好的鸡心翻炒。
5.加入少量鸡精,加入切好的葱段,翻炒两三下即可起锅。
6.装盘,美味的金沙鸡心就做好了!
鸡心怎么做好吃
彩椒炒鸡心
材料:鸡心,青椒一个,红椒一个....