鸡脖

　　鸡脖经过简单的卤制，咸鲜微辣，带着丝丝的甜口，无论下酒还是作零嘴，都不错。下面学习啦92妈妈育儿网给大家分享了卤鸡脖的做法，快来试试吧。

　　卤鸡脖食材准备

　　卤鸡脖的制作过程

　　1.鸡脖洗净

　　2.凉水入锅，去血水

　　3.捞出

　　4.高压锅中加入各种辅料

　　5.放入鸡脖，加水没过鸡脖

　　6.选择蹄筋、浓郁键

　　7.捞出即可。

　　小贴士

　　鸡脖子含有丰富的蛋白质，钙，磷，铁，硫胺素，核黄素，尼克酸。对眼睛有明目的作用，对患有心血管疾病的人有好处。但是肝阳上亢者应该忌食。

　　卤鸡脖的简单做法

　　原料：

　　去皮鸡脖500g　草果1个　八角2个　姜片6片　....