涡阳干扣面的家常做法图解

涡阳干扣面的家常做法图解

  涡阳干扣面是安徽涡阳地区的一种独具风味的汉族传统面食,味道特别好,大人孩子基本都喜欢吃。学习啦92妈妈育儿网给大家分享涡阳干扣面怎么做好吃,希望大家喜欢。

  制作涡阳干扣面的食材

  制作涡阳干扣面的步骤

  1.蒜瓣捣成蒜泥。

  2.将蒜泥,葱花,酱油,香醋,胡椒粉和香油放入大碗的底部。

  3.锅中加水将黄豆芽煮熟。

  4.煮熟的黄豆芽铺在放好调料的碗里。

  5.锅中加水将碱面煮熟。

  6.放在豆芽上面。

  7.再浇上辣椒油。

  8.吃的时候拌匀,再配上一碗煮黄豆芽的汤。

  豆芽的好处

  1、豆芽美容原理

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安徽干扣面的简单自制方法

安徽干扣面的简单自制方法

  干扣面是涡阳常见的美味,味道特别好,营养丰富,做法简单,深受大家的喜爱,大人孩子基本都喜欢吃。学习啦92妈妈育儿网给大家分享安徽干扣面怎么做好吃,希望大家喜欢。

  制作干扣面的食材

  制作干扣面的步骤

  1.准备好主要用的材料。

  2.少油,煎过荷包蛋。

  3.另起一锅烧水备用。

  4.烧的同时,调汁:配料中的所有调味料加入。

  5.要淋入适量开水将汁调匀。

  6.大火煮面1分钟就捞起,盛入汁中,拌匀,洒上葱、剁椒,夹点萝卜条和荷包蛋。

  如何食用面条

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干扣面的简单美味做法图解

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  干扣面是安徽涡阳的一种独具风味的面食,味道特别好,做法简单易学,喜欢吃的朋友可以买来食材在家里学做。学习啦92妈妈育儿网给大家分享干扣面怎么做好吃,希望大家喜欢。

  制作干扣面的食材

  制作干扣面的步骤

  1.豆芽择洗干净 葱 蒜洗净

  2.锅中加水 煮豆芽 豆芽茶留着喝

  3.葱切碎 大蒜拍松切碎 加入大碗中 依次加入酱油 醋 鸡精 味精 盐 胡椒粉

  4.加入煮好的豆芽

  5.面条是我们这儿特有的加了碱的面条

  6.煮面条 打两次凉水就可出锅了

  7.将面条盖在豆芽上 加入辣椒油 搅拌均匀 配上狗肉 在配上两个荷包蛋... 忍不住了 我要开吃了!

  食用豆芽的好处

  眼下正....