鲁菜芫爆牛肉丝的简单做法
芫爆牛肉丝是一道传统菜，“芫爆”的“芫”指的是配料香菜，用芫荽梗做配料炒菜有一种独特的清香味道，很受欢迎。学习啦92妈妈育儿网给大家分享芫爆牛肉丝怎么做美味，希望大家喜欢。
制作芫爆牛肉丝的食材
制作芫爆牛肉丝的步骤
1.原料图片
2.牛里脊切成丝，用盐、料酒、淀粉腌渍
3.芫荽(香菜)择洗干净，取香菜梗切段
4.牛肉丝放温油中滑油，捞出备用
5.将香菜段、牛肉丝放入锅中，加盐、料酒、姜汁、生抽、鸡精，翻炒均匀装盘
吃牛肉的禁忌
1、牛肉最好不要烤着吃
牛肉不宜熏、烤、腌炙，以免产生苯并芘和亚硝胺等致癌物质。
2、肾炎患者不可多吃
牛肉属于高....