蒿子粑粑的简单美味做法图解

蒿子粑粑的简单美味做法图解

  蒿子粑粑是安徽江淮、江南地区流传的一种特色食品,口感香脆,味鲜色美,主要以蒿子、米粉、腊肉为原料精制而成。学习啦92妈妈育儿网给大家分享蒿子粑粑怎么做美味,希望大家喜欢。

  制作蒿子粑粑的食材

  制作蒿子粑粑的步骤

  1. 上山摘蒿子

  2. 洗净

  3. 剁碎

  4. 和泡过一夜的糯米和大米拌匀

  5. 开始包了,糖的和菜的随自己口味

  6. 蒸20分钟

  7. 我喜欢吃包菜的,有腊肉的香味

  蒿子杆的营养价值

  蒿子杆含有丝氨酸、天门冬素、苏氨酸、丙氨酸、谷氨酰胺、缬氨酸、亮氨酸、脯氨酸、酪氨酸、天冬氨酸、谷氨酸、β-丁氨酸、苯丙氨酸等。

  含有丰富的....