排骨冬瓜汤的具体做法步骤

排骨冬瓜汤的具体做法步骤

  在冬瓜排骨汤里,加入适量的瑶柱、虾米,令汤的口感更丰富些。有没有小伙伴想试着做呢?下面是学习啦92妈妈育儿网告诉大家排骨冬瓜汤的具体做法,希望对大家有帮助!

  排骨冬瓜汤的成品图

  排骨冬瓜汤的食材准备

  排骨冬瓜汤的做法步骤

  1.准备好冬瓜、排骨等材料。

  2.排骨洗净,切成大约5厘米一段。

  3.冬瓜洗净,连皮切大块。

  4.锅里加入适量的清水,将排骨入锅焯水。

  5.焯好的排骨洗净备用。

  6.将排骨、冬瓜、姜片、瑶柱、虾米一起入锅,加适量的水烧开。

  7.文火炖一个小时,起锅前加适量的盐调味就可以了。

  8.清热解暑,鲜甜美味的冬瓜汤....

煲菌汤的食谱

煲菌汤的食谱

  煲菌汤怎么来做?看上去不起眼的汤里其实蕴藏着丰富的营养物质蛋白质、维生素、氨基酸、钙、磷、铁、锌等元素。汤也比其他食物饮食方式更有利于补充人体营养且易被人体吸收。我们应该怎么吃比较好呢?以下是学习啦92妈妈育儿网分享给大家的关于煲菌汤的食谱,一起来看看怎么做吧!

  煲菌汤的食谱做法一

  珍菌汤

  材料

  猴头菇,茶树菇,黑木耳丝,雪耳,云苓,黄豆,黑灵芝片,蜜枣,排骨约500克

  做法

  1、将汤料洗净用清水泡30-60分钟

  2、选新鲜排骨约500克,洗净放入锅内,加清水至淹盖排骨,用大火煲至水开后约5分钟,熄火将将排骨捞起。

  3、将浸泡过的汤料与排骨一同放入汤锅内,用大火煲30分钟

  4、再改用小火煲1-2小时后,根据各人喜好加盐调味就可以享用美容养颜的珍菌汤啦!

  小贴士....

骨头汤的食谱

骨头汤的食谱

  骨头汤的食谱有哪些?看上去不起眼的汤里其实蕴藏着丰富的营养物质蛋白质、维生素、氨基酸、钙、磷、铁、锌等元素。那么我们应该怎么来煲汤呢?以下是学习啦92妈妈育儿网分享给大家的关于骨头汤的食谱,一起来看看怎么做吧!

  骨头汤的食谱做法一

  筒骨汤

  材料

  筒骨1000克/就是带有骨髓的大骨头 八角3个 桂皮一个小截 香叶6片 盐适量 姜适量

  做法

  1 用适量的盐炒八角,桂皮,香叶,炒热后,备用

  2 把料酒倒在猪骨上,搅拌,然后把香料和热盐的混合物,倒在猪骨上,拌均,腌制24小时

  3 腌过的猪骨倒入沙煲或者电压力锅里,加入拍碎的姜段,注满水煲1个小时

  4 把香叶拣出去煲汤不需要,八角和桂皮还要放入锅里,和骨头一起煲

  小贴士

  筒骨腌过,因为腌的时候,倒入了料酒,所以腌....