超简单的清炖鸭肉汤的做法
清炖鸭肉的目的就是要炖出来的清汤,在这里不用加入太多的辅料,简单易做,香气怡人。下面是学习啦92妈妈育儿网就告诉大家清炖鸭肉汤的具体做法,希望对大家有帮助!
清炖鸭肉汤的成品图
清炖鸭肉汤的食材准备
清炖鸭肉汤的做法步骤
1.鸭肉切块加入水焯至变色
2.洗净后放入高压锅,放入辣椒料酒和生姜,水开后去浮沫加入冰糖炖30分钟,然后加入盐
3.出锅就可以吃啦!
清炖鸭肉汤做法小贴士
鸭肉,不管是炖汤还是红烧,只要成块状的,通常让人难以下咽,最后沦落到被倒掉的下场,所以用来煲汤,这样既不浪费依旧美味。
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