养肝的食谱大全

养肝的食谱大全

  肝属木,春天草木丛生,肝脏也喜欢自由自在地生发,中医认为“天人相应”,此时人体内的阳气也有待生发,因此春天是养肝护肝的好季节。以下是学习啦为你整理的养肝的食谱大全,希望能帮到你。

  养肝护肝的食物

  1、草莓。

  对于肝火旺盛的人来说,草莓既能养肝,又是去肝火的高手。从中医角度讲,草莓性凉、偏酸甜,能养肝护肝,又因红色入心,可去心火。

  此外草莓是典型的浆果,维生素C的含量丰富,有助于人体吸收铁质,使细胞获得滋养;其含有的天然的抗炎成分可以减少自由基的产生数量,以保持脑细胞的活跃,帮助提神醒脑。

  2、柑橘。

  富含vc,有助肝脏解毒但不可多食,多食易上火,空腹食用伤胃。

  3、梨。

  梨的营养丰富,能保护肝脏,帮助消化,所以也常作为肝炎和肝硬化的辅助治疗。

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健脾安神养肝食谱

健脾安神养肝食谱

  春天,是万物复苏的季节。肝脏与草木相似,草木在春季萌发、生长,肝脏在春季时功能也更活跃。因此,春季养生以养肝护肝为先。以下是学习啦为你整理大健脾安神养肝食谱,希望能帮到你。

  健脾安神养肝食谱吃什么好

  杞枣鸡蛋汤

  做法:选用枸杞子30克、红枣10枚、鸡蛋2只;将枸杞子洗净,红枣洗净去核,一起放于砂锅中;加清水适量烧开后,加入蛋液煮熟,调味即可食用。

  此款药膳能补肝肾、健脾胃、滋阴润燥、养血除烦,适用于肝肾亏损、脾胃虚弱以及慢性肝炎人群。枸杞子性平、味甘,能滋补肝肾、益精明目;红枣能补中益气、养血安神。

  丹参黄豆汤

  做法:选取丹参10克、黄豆50克、蜂蜜适量;把丹参洗净,黄豆用水浸泡1小时;将两者放入砂锅中,加水适量煲汤,至黄豆烂,拣出丹参,加蜂蜜调味即可食用。

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