黑森林蛋糕的味道是很有意思的，因为它的制作材料有些许跟其他蛋糕不一样，就是它里面加了适量的酒，这是很有风味的。那么你知道黑森林蛋糕的做法有哪些吗?以下是学习啦92妈妈育儿网分享给大家的相关文章，希望对你有帮助!
黑森林蛋糕做法一
主料
新鲜鸡蛋2个、黄油90克、低筋面粉170克、可可粉20克、糖粉150克、小苏打1/2茶匙、酸奶140毫升。
辅料
淡奶油适量、新鲜草莓适量、细砂糖适量、黑巧克力适量。
步骤
1.将准备好的黄油隔水融化成液态。
2.然后加入细砂糖搅拌，直到熔化。
3.然后要加入鸡蛋液，鸡蛋液不要一次性都加进去。
要分七八次，每次都要用打蛋器搅拌到完全吸收再加入下一次。
4.黄油糊弄好后，再放入过筛好了的可可粉和低筋面粉。
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黑森林蛋糕是日常生活中常见的一种美味，制作好的蛋糕口感很松软，味道也很鲜美，吃上一口奶香味久久不能散去，那么你知道黑森林蛋糕的几种做法吗?以下是学习啦92妈妈育儿网分享给大家的相关文章，希望对你有帮助!
黑森林蛋糕做法一
主料
可可粉30克、低筋面粉70克、泡打粉2.5克、油65克、牛奶或水65克、鸡蛋5个、糖加入蛋黄40克、糖加入蛋白60克。
辅料
黑樱桃罐头适量、黑巧克力150克、淡奶油360克、樱桃酒适量。
步骤
1.蛋黄与蛋白分离，蛋黄加40克糖打发蛋黄至膨胀浓稠，分三次加入油，融合后加入牛奶或水，搅匀。
将可可粉，低筋面粉和泡打粉混合过筛，用刮刀拌匀。打发蛋白，分三次加入60克糖，打发至硬性，取1/3蛋白至蛋黄糊，翻拌均匀，再将蛋黄糊倒入蛋白翻拌均匀。
2.蛋糕....
蛋糕是有很多种的，不一样的蛋糕制作方法和口味都是不相同的。朋友们想知道黑森林蛋糕的做法吗?下面学习啦92妈妈育儿网就为大家介绍怎样做黑森林蛋糕，希望你会喜欢哦。
黑森林蛋糕做法一
原料：米卡米卡：巧克力、奶油、黑车厘子、樱桃白兰地、鸡蛋、戚风蛋糕3片、奶油400克，黑巧克力120克，车厘子200克。
辅料：朗姆酒45克、白糖70克、白巧克力10克、糖粉10克。
步骤
1.在做准备工作之前先将烤箱预热，温度在180度这样。在蛋糕模子上铺上烤箱纸，模子边缘无需上油。
2.拿出准备好的鸡蛋，把蛋黄、蛋清分离，蛋清放入冰箱冷却。
3.然后将分离出来的蛋黄与水和糖一起搅拌均匀。
4.将上诉要求的所有面粉都混合起来，过筛后倒入蛋黄液中，然后搅拌成均匀的面糊。加入杏仁末、樱桃汁和樱桃酒....
