备战高考期是非常费脑的，而且还有那大大小小的月考，期末考试。孩子用脑压力大，咱做家长的就做一些有营养的健脑家常菜给孩子补补吧!下面就随学习啦92妈妈育儿网一起来了解下高考考生食谱都有些什么吧!
高考考生食谱介绍
西芹腰果虾仁
功效：西芹所含的挥发油能刺激人的整个神经系统，促进脑细胞兴奋，激发人的灵感和创新意识;而腰果类的坚果是典型的补脑健脑的保健食品;至于虾仁中，氨基酸丰富。
原料：虾仁，腰果，西芹，彩椒、玉米油，白糖，料酒，盐，玉米淀粉，蛋清，姜，葱
做法：
a.将腰果放入烤箱里烤20分钟，虾仁洗干净，西芹和彩椒切厚片，姜葱切碎。
b.西芹焯水，捞出过冷水，控干备用，虾仁加盐和料酒拌匀，再放加蛋清和玉米淀粉拌匀。
c.锅里放入玉米油烧热，爆香....
现在已经到2021年的高考备考期了， 你准备好你家孩子的备战高考的健康食谱了吗?下面就随学习啦92妈妈育儿网一起来了解下高考健康食谱吧!
高考健康食谱推荐
过江鲈鱼
主料：通威鲈鱼
辅料：洋葱、蒜、盐、紫天椒、姜、油、蒸鱼豉油
做法步骤：
1、准备好材料，洋葱、蒜姜、紫天椒尽量切碎一些，另再留一点姜丝;
2、鲈鱼身两面分别划三刀，把姜丝塞里面;
3、葱段和少量姜丝一同塞入鱼肚子里，放入锅里大火蒸8分钟;
4、8分钟后开盖把蒸出来的水全部倒掉;
5、炒锅烧热，倒入之前准备好的姜末、蒜末和紫天椒，爆香翻炒;
6、加小半碗水和适量蒸鱼豉油，小火烧开;
7、最后再倒入洋葱末，翻炒两下关火，记住，洋葱易熟，不需要煮久，倒进去然后就关火翻两下;<....
高考期间的饮食尤为重要，营养专家们也都给出了自己的建议，想必很多家长心中也有了自己的安排。可是，92妈妈育儿网还是要提醒各位，除了要知道高考期间“能吃什么”，还要知道高考期间“不能吃什么”。相比“能吃什么”而言，“不能吃什么”似乎更加重要!以下是学习啦92妈妈育儿网为大家整理的，希望大家喜欢!
高考禁忌吃什么
No1：冷饮雪糕
有的考生由于赶路发热，在考场附近，买支雪糕降降温，因为本来就紧张、压力大，再赶上夏天，身体里热得像团火，吃一根雪糕虽然降温了，但却会引起胃肠的不适应，出现胃肠疾病或是胃痛。若是雪糕等冷饮的卫生不达标，或是质量无法保证，那带来的问题就会更大。所以，高考这两天，尽量不要吃雪糕冷饮等。
No2：凉拌菜
高考期间，尽量不要给考生吃这些凉拌菜和卤菜。凉拌菜....
