煲菌

　　煲菌汤怎么来做?看上去不起眼的汤里其实蕴藏着丰富的营养物质蛋白质、维生素、氨基酸、钙、磷、铁、锌等元素。汤也比其他食物饮食方式更有利于补充人体营养且易被人体吸收。我们应该怎么吃比较好呢?以下是学习啦92妈妈育儿网分享给大家的关于煲菌汤的食谱，一起来看看怎么做吧!

　　煲菌汤的食谱做法一

　　珍菌汤

　　材料

　　猴头菇，茶树菇，黑木耳丝，雪耳，云苓，黄豆，黑灵芝片，蜜枣，排骨约500克

　　做法

　　1、将汤料洗净用清水泡30-60分钟

　　2、选新鲜排骨约500克，洗净放入锅内，加清水至淹盖排骨，用大火煲至水开后约5分钟，熄火将将排骨捞起。

　　3、将浸泡过的汤料与排骨一同放入汤锅内，用大火煲30分钟

　　4、再改用小火煲1-2小时后，根据各人喜好加盐调味就可以享用美容养颜的珍菌汤啦!

　　小贴士....

　　煲菌汤食谱有哪些?看上去不起眼的汤里其实蕴藏着丰富的营养物质蛋白质、维生素、氨基酸、钙、磷、铁、锌等元素。我们该怎么吃比较好?以下是学习啦92妈妈育儿网分享给大家的关于煲菌汤食谱，一起来看看怎么做吧!

　　煲菌汤食谱做法一

　　菌菇大酱汤

　　材料

　　菌菇，虾，西兰花，豆腐，香菜，大酱，盐，鸡精

　　做法

　　1、菌菇洗净，虾洗净，西兰花洗净切小块，豆腐切小块，香菜切末。

　　2、油8成热时，放入菌菇翻炒至出水，加1大勺大酱，炒匀。

　　3、加600ML热开水，滚开后加花菜和豆腐，煮2分钟。

　　4、加明虾，变色后关火。

　　5、最后加盐、鸡精调味，加香菜拌匀即可。

　　煲菌汤食谱做法二

　　鸭掌菌菇千张汤

　　材料

　　鸭掌，千张，菌菇，火踵1小块，姜1块，葱�....