孩子如果出现缺铁情况，需要及时进行补贴，像是菠菜，黑木耳，豆类食品，海带等有丰富的铁，动物内脏，比如动物的肝脏，肾脏，瘦肉，海产品等含有的铁元素也非常多。
在吃含铁丰富的食物的同时，可以多补充一些富含维生素的水果，能够加大对铁质的吸收。
补铁的食物有哪些水果蔬菜
要合理搭配孩子的饮食结构，保证饮食的多样性，多给孩子添加一些含铁丰富的食物，多吃新鲜的蔬菜水果。
平时给孩子多吃含铁食物的同时，也应当定期到医院进行检查，如果通过饮食达不到预期的效果，可在医生指导下适当的给孩子服用安全的铁剂。
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肉食是我们经常食用的食材类型，我们的人体通过食用肉食来调节我们身体的酸碱平衡，而且还可以补充能量，其实牛肉就是不错的选择哦，不仅可以强筋壮骨，而且还可以补铁补血哦，下面就来介绍香菇牛骨烧麦的做法。
香菇牛骨烧麦
主料：香菇5只、牛肉200g、胡萝卜1只、饺子皮15张、糯米200g
辅料：水适量、盐少许、老抽少许、糖适量、葱末少许、姜末少许、芝麻油少许、黑胡椒少许、蚝油适量
步骤：
1.糯米先用清水浸泡3-4小时以上，然后加入适量清水，煮成糯米饭，待用
2.牛肉放在水中浸泡掉血水
3.烧一锅水，牛肉焯水，然后放入冷水中浸泡后捞起，牛肉、胡萝卜、香菇，都切成小丁，当然你也可以用料理机把牛肉绞成肉泥，葱、姜切末.锅烧热，放少许油，葱姜倒入锅中爆香.然后把牛肉倒入锅中，翻炒，盛起来....
现在很多人都在忙碌着工作，对于保健养生的这个问题几乎都没有去关注，所以现在的人们都处于一个亚健康的状态中哦，而且贫血的人群也日益增加，造成各种的健康问题，吃什么可以补血增强体力呢，下面介绍菠菜虾仁的做法。
菠菜虾仁
主料：虾仁115g、小菠菜300g
辅料：油适量、盐1g、生抽15g、醋10g、蚝油10g、香油1g
步骤：
1.准备材料
2.将菠菜洗净，切段。
3.在锅中加水，待水滚后将虾放入水中，焯熟
4.菠菜放入水中，立即关火，两分钟后将菠菜捞出，放凉。
5.盐、生抽、醋、蚝油、香油调成料汁
6.将菠菜去掉汁水，放入大碗中
7.虾平放于菠菜之上
8.淋上料汁即可。
贫血危害大，在饮食中多吃些含铁物质，助于补血，益于身体健康，今天小编推荐一道凉拌菜-----菠菜虾仁，消脂祛腻，....
原料
菠菜4棵，草莓10个，葡萄20颗，蜂蜜适量。
做法
将菠菜、草莓洗净，菠菜切段；葡萄去皮、去籽。
将菠菜段、草莓、葡萄一起放入榨汁机中榨汁。
倒入杯中，加入蜂蜜和凉开水调匀即可饮用。
功效
补铁、补血。
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很多人都爱吃面，面的种类也是有所区别的，和很多的食材一起搭配着吃不仅营养丰富，而且还好消化容易吸收哦，北方人都爱吃面，比如说牛肉面，就是其中一种，可以有补铁抗氧化的作用下面就教给大家番茄牛肉酱面的做法。
番茄牛肉酱面
主料：番茄1个、牛肉100g、意面20g
辅料：油10g、生粉2g、生抽2g、盐1g、橄榄油2g
步骤：
1.准备好食材。
2.番茄去皮切块，牛肉切末，意面煮熟用橄榄油拌匀。牛肉末用生粉生抽腌制。锅中入油放入牛肉末翻炒至变色。
3.倒入番茄，撒上盐翻炒均匀。大火煮开。熬出浓稠的番茄汁。倒入意面翻炒均匀起锅。
4.一人食太合适了。美美哒享用吧。
牛肉中含有丰富的铁元素，对预防血液疾病有强大的功效，家人常吃牛肉营养高，今天小编做道番茄牛肉酱面，有牛肉、西红柿搭....
很多人都喜欢吃猪血，猪血的味道鲜美，而且受很多人的好评，它是人体的清道夫，可以清除人体的有害的物质，对于身体健康有很大的好处，猪血的铁质是比较丰富的，而且还可以缓解贫血，吃法也是比较多的，下面介绍酸辣猪血汤的做法。
猪血紫菜汤
食材：猪血250克，紫菜(干)25克，酱油5克，小葱10克，味精1克，醋10克，辣椒油3克
做法
1. 先将血豆腐洗净并切成1厘米见方、4厘米长的条;
2. 砂锅洗干净放入适量的清水，然后加入血豆腐和紫菜一起煮沸一会;
3. 然后加入适量的酱油啊，盐，味精，葱花，辣椒油和醋进行调味，然后就做成了酸辣猪血紫菜汤了。方法很简单。
本品可增进食欲，并有补血之功效。而且适合有缺铁性贫血的人群食用，特别是中老年人和女性们很食用。要注意的是猪血最好不要和黄豆一....
牛肉大家都不陌生的，它是我们餐桌上必备的一种食材，营养价值是比较丰富的，而且它是一种很开胃的食材，具有补铁补锌的作用，最主要的是它的吃法有很多，麻辣的牛肉是很开胃的，而且口感好，下面就介绍麻辣干锅牛肉的做法。
麻辣干锅牛肉的做法：
1、将带皮牛肉烫尽毛，洗净，入锅内煮至断生，捞出切成4厘米长，2.5厘米宽，0.5厘米厚的片待用。
2、尖红椒去蒂，切成1厘米长的段;蒜籽去蒂;姜切成厚片;白萝卜去皮，切成与牛肉一样大小的厚片。
3、干净的锅放在旺火上面，放入油烧热以后放入牛肉煸炒到皮上有小泡的时候加入香料和姜片，然后放入整个的干辣椒炒香，然后放入料酒炒出水分，加上鲜汤，放入盐和鸡精味精和辣妹子蚝油调味加糖色调好色，倒入高压锅内压12分钟，再选出香料、整干椒、姜片待用。
4、然后另....
食物是补充人体所需营养的最好的途径，从食物中摄入不同的营养物质，供给人体的健康所需。腐竹是一种很常见的食材类型哦，它可以补充人体的蛋白质和钙质，而且食用方法也比较多，今天介绍凉拌腐竹木耳的做法。
【凉拌腐竹木耳】
【主料】
腐竹50克、黑木耳20克
【辅料】
香油适量、盐适量、生抽适量、陈醋适量、白砂糖适量、蒜蓉适量、香菜适量、红辣椒适量
【做法】
1.腐竹提前泡软，然后切适量大小;
2.木耳提前泡发洗净，沥干备用;
3.锅里煮开水，水开后放盐，下木耳焯一下;
4.再下腐竹焯熟，捞起沥干水放凉;
5.切蒜蓉和香菜段;
6.加适量生抽，陈醋，白砂糖，香油等拌匀;
7.把调好的料汁和木耳腐竹拌匀
8.装盘即可食用，喜欢吃辣的还可以放点红辣椒....
很多的食材大家都没有吃过，因为食物的种类有很多的，想要统统的都尝一尝的话还是没有那么容易的哦。苋菜大家都吃过吗，是一种常见的蔬菜，它可以煲汤，做菜，都可以，来看看苋菜豆腐汤的做法吧。
苋菜豆腐汤
原料：
豆腐6块，我们这里嫩豆腐一块钱6块，苋菜现在便宜，一块钱都买一大把的，烧汤不需要用太多的苋菜，一小把就行了。
做法：
步骤1、苋菜洗干净，去掉头然后切细成细末待用。
步骤2、将豆腐洗干净，切成小块。
步骤3、锅中冷水，倒入豆腐水开后烧个4分钟这样。
步骤4、然后倒入苋菜末，烧个1分钟这样，调入盐，鸡精，淋点香油就可以了。
这道菜含有丰富的维生素和蛋白质，可提供丰富的营养物质，是婴幼生长发育过程中必需的食品。特别适合1-2周岁的婴儿食用....
关于西红柿，大家一定不陌生的。西红柿中有丰富的维生素和矿物质，不仅可以补充营养，而且还具有保健的作用和功效哦。做法也比较多，今天小编就来介绍番茄肉圆汤的做法，具有补铁解油腻助消化的作用。
番茄肉圆汤
主料：番茄3个、胡萝卜半根、生粉2小勺、料酒2小勺、芝麻油2小勺
辅料：猪肉适量、花生油适量、盐适量、生抽少许、葱几根
步骤：
1.首先来做肉馅：把猪肉，葱，胡萝卜洗干净剁碎，然后加入葱，料酒，生抽，盐，芝麻油，生粉往一个方向拌均匀
2.在把肉放到大一点的盘子里，用两只手拿起肉馅反复的摔。要往死里的摔，大概摔20分钟
3.准备好番茄，洗干净切片
4.准备些葱段
5.把肉馅做成丸子，然后冷水下锅一起煮熟
6.再倒入番茄。淋入油继续煮几滚
7.再放葱，盐
8.最....
