不知道大家都喜欢吃牡蛎吗，小编很喜欢吃的一种海鲜，它的营养价值高额，人群还可以补充丰富的维生素，矿物质还有钙质。对于保持健康是有好处的，吃法也比较多，来看清蒸牡蛎的做法。
清蒸牡蛎的做法
1、准备生蚝。
2、把每个生蚝用洗菜的刷子清洗干净。
3、把小香葱和蒜蓉剁碎。
4、准备好蒜蓉剁辣椒。(我实在超市买的现成的)
5、锅置火上加入色拉油。
6、油温3至4成热时放入小香葱碎和蒜蓉炸香。
7、然后加入适量的蒸鱼豉油(要少加)。
8、加入少量的料酒。(要很少)
9、然后盛出放小碗中待用。
10、这时把清洗干净的生蚝放入准备好的笼屉中。大火蒸制5分钟即可。
11、然后把每个生蚝的壳打开，逐个浇上料汁，撒上极少量的蒜蓉剁辣椒，即可开吃了!
牡蛎提取物有明显抑制血小板聚集作用，....
牛肉大家都不陌生的，它是我们餐桌上必备的一种食材，营养价值是比较丰富的，而且它是一种很开胃的食材，具有补铁补锌的作用，最主要的是它的吃法有很多，麻辣的牛肉是很开胃的，而且口感好，下面就介绍麻辣干锅牛肉的做法。
麻辣干锅牛肉的做法：
1、将带皮牛肉烫尽毛，洗净，入锅内煮至断生，捞出切成4厘米长，2.5厘米宽，0.5厘米厚的片待用。
2、尖红椒去蒂，切成1厘米长的段;蒜籽去蒂;姜切成厚片;白萝卜去皮，切成与牛肉一样大小的厚片。
3、干净的锅放在旺火上面，放入油烧热以后放入牛肉煸炒到皮上有小泡的时候加入香料和姜片，然后放入整个的干辣椒炒香，然后放入料酒炒出水分，加上鲜汤，放入盐和鸡精味精和辣妹子蚝油调味加糖色调好色，倒入高压锅内压12分钟，再选出香料、整干椒、姜片待用。
4、然后另....
补锌也是人类必不可少的，补锌的方法也有很多，最简单的方法就是通过日常的饮食获得，那么什么食品拥有着良好补锌效果呢？
补锌快速的方法
1.多吃海蛎子。
海蛎子又叫生蚝、牡蛎，富含非常丰富的锌，所以适合经常食用。在购买时尽量选择鲜活的，一般海边很便宜。海蛎子吃之前先用牙刷刷干净外壳，然后下水煮熟即可，不要煮过了，否则影响口感的。吃海蛎子要多蘸醋。此外，鱿鱼干、麦芽、瘦肉、鱼类、牛奶等含锌也很丰富。
2.多吃水果。
水果里面，苹果含锌量最高，其次是鲜枣、梨、草莓、杏、香蕉、桃、柿子、柠檬、橘等。所以每天应该保证吃一到两种水果，能满足人体补锌的需要。吃水果要注意不要空腹，饭后1--2小时吃比较好。
3.多吃富含锌的蔬菜、植物性食物。
蔬菜、植物性食物中含锌量比较高的有豆类....
海鲜的品种有很多的，不同的品种营养价值不同，而且给予人们的保健作用也是不一样的哦。大家都爱吃牡蛎，营养丰富，而且还可以有补钙补锌的作用呢，下面就来看看酥炸牡蛎的做法。
酥炸牡蛎
材料：大颗牡蛎，面包粉，鸡蛋，油炸粉，老酒，味精，虾油，胡椒粉
做法：
1.将牡蛎洗净沥干，然后将调料倒入牡蛎中搅拌均匀。
2.牡蛎按顺序先裹一层粉然后在裹上蛋液，最后裹上面包粉。
3.锅中倒入油7层热时将包好面包粉的牡蛎逐个放入油锅内炸至金黄色时即可出锅，沥干油装盘即可。
牡蛎，是富含锌元素的食物之一，属牡蛎科(真牡蛎)或燕蛤科(珍珠牡蛎)，双壳类软体动物，分布于温带和热带各大洋沿岸水域。海菊蛤属与不等蛤属动物有时亦分别称为棘牡蛎和鞍牡蛎。蛎又是补钙的最好食品，它含磷很丰富，....
蚝油鸡翅是一广东非常著名的菜肴，主要的食材就是鸡翅了，需要经过炸，焖，煮才能够很好的制作成，蚝油鸡翅也是一款非常营养滋补的食物，含有大量的蛋白质和胶原蛋白，下面我们大家就是一起来学习学习这款菜肴的做法吧。
蚝油鸡翅
材料
鸡翅10只、酱油1大匙、辣椒1条、姜片6片、葱3支、青江菜6棵、油4～5匙、太白粉水(太白粉1小匙，水1大匙混合拌匀)、蚝油1大匙、盐1小匙、糖1小匙、味精少许、胡椒粉少许、水1杯、麻油少许。
做法
1、将鸡翅切好，以酱油腌入味。
2、将调味料及太白粉水调好。
3、葱切段，姜切片备用，另外青江菜以滚水川烫过备用。
4、起油锅，油热后将腌好之鸡翅放入过油，待颜色变黄即盛起备用。
5、原来的油锅，放入葱、姜及辣椒爆香。
6、加入鸡翅、调味料，以小火慢炖10～15分钟，起锅....
很多小朋友因为不喜欢吃蔬菜，平时饮食不规律等原因造成了缺锌的情况，妈妈们要清楚缺锌有什么表现什么症状才能在孩子缺锌后及时发现及时补锌，长时间缺锌是会引起身体疾病的，所以不清楚的妈妈们快点学习起来。
儿童缺锌的症状有哪些
1、挑食厌食
缺锌的宝宝，味蕾会相继受到大的阻碍，味蕾感觉是依靠锌来维持。
2、皮肤感染
日常生活中，家长也要格外注意，孩子的皮肤问题。夏季气候潮湿，容易滋生一些细菌、病毒。这个时候，如果孩子的皮肤经常出现一些皮疹，家长除了要做相对的治疗外，可以为孩子查微量元素，确认孩子是否缺锌。
3、异食癖
幼儿缺锌时，会出现味觉功能改变，有异食癖，比如爱吃泥土、炉渣、粉尘等。虽然大量研究发现，这种毛病并不是直接锌缺乏的表现。但是，大量吞食黏土和异物，会造成体内铁、....
我们每天都是会食用各种各样的蔬菜，蔬菜对于我们的身体健康是非常的关键，每个人也是喜欢食用不同的蔬菜，芥蓝就是很多人喜欢食用的一种蔬菜，不仅是可以搭配食材做出美味的菜肴，也是对身体有不错的功效，是不错的养生蔬菜，来了解了解芥蓝的做法吧。
蚝油冬菇芥蓝菜
材料
干冬菇6-8个，芥蓝菜半斤，生姜片3片，生抽酱油半勺，料酒半勺，蚝油1勺，糖适量，胡椒粉少许，油2勺，
做法
1、我们在制作之前是可以先把冬菇用清水浸泡3个小时作用，用面粉清洗冬菇表面是会更加的有效果，这个技巧大家也是要注意掌握了，最好清洗干净就是可以了。
2、热锅中放1勺油，爆香姜片，放入冬菇略炒，加入料酒、酱油、浸菇水，煮滚后转中小火焖煮约15-20分钟，汁液减少后，加入蚝油、适量的糖、胡椒粉，最后淋上水淀粉、麻油。
对于蟹味菇相信大家都是不陌生，蟹味菇的做法是有很多，不同的人的喜欢不同的做法，但是这种食材，我们清淡食用，少油少甜的做法是最佳，不仅是可以起到很好的滋补作用，也是有利于减肥，所以我们大家下面就是一起来看看这款肉丁炒蟹味菇的制作步骤。
肉丁炒蟹味菇
食材：蟹味菇、西班牙橄榄油、猪肉、香葱花、蚝油。
1、将蟹味菇去蒂，洗净控干水分掰成小朵，香葱切末、红黄彩椒切小。
2、锅热后放入西班牙橄榄油煸香葱花。
3、放入肉丁，煸炒出香味。
4、煸出香味变了颜色，放入蟹味菇一同翻炒，直至蟹味菇变软变蔫。
5、倒入蚝油调味一同煸炒、加少许生抽、白糖调味。
6、最后倒入红黄彩椒水淀粉勾芡翻炒均匀即可出锅。
提示：蚝油本身又鲜又有咸味，在炒的过程可以不用加盐了。
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说起喝粥，很多人都有不同的见解，喝粥可以养胃，助消化。同时还可以增强免疫力，特别是对于男性来说有很好的养生的作用。很多男性都不喜欢喝粥，其实今天小编介绍的小米玉米粥对男性就很适合，赶紧来看看吧。
小米玉米粥
原料：小米150克、玉米碎80克、冰糖
做法：
1. 小米、玉米碎淘洗干净，放入锅内，加水，开大火煮。
2. 转小火，用汤勺搅拌一下，再煮至米碎软料黏稠，按自已的喜好放进冰糖即可。
小米中所含的维生素B2，能防止男性阴囊皮肤出现渗液、糜烂、脱屑等现象;防止女性会阴瘙痒、阴唇皮炎和白带过多。妊娠期妇女补充维生素B2，能避免胎儿骨骼畸形。保持人体所需的维生素B2，能维持生长和生殖力正常。小米中所含的锌，是维护性腺健康的微量元素，能使性器官和第二性征发育健全;使男....
牡蛎其实也就是我们生活中所说的生蚝，尤其是到了夏季我们一边吃着烤牡蛎一般喝着啤酒，是非常的享受和酸爽的，牡蛎的营养价值和功效是非常的大的，男性朋友吃了是可以很好的**的，做法也是比较的多的，能与多种食物搭配做菜，且所做出来的菜肴味道也很不错，今天来学习一下柠檬汁蒜蓉烤牡蛎的做法吧。
柠檬汁蒜蓉烤牡蛎
材料：牡蛎6只，青椒1只，红椒1只，柠檬1个，蒜头2瓣，盐、生抽、香油各适量。
做法：
1、牡蛎放在清水下，用小刷子将外壳表面的泥沙刷洗干净，用工具把牡蛎撬开，将牡蛎肉留在一半的外壳上。
2、蒜头、青椒、红椒洗净，剁成碎末，加入盐、生抽、香油搅拌均匀，制成蒜蓉辣椒汁。
3、将撬开的牡蛎摆放在烤盘上，分别淋上蒜蓉辣椒汁，放入烤箱中，以200摄氏度烤制10分钟。
4、取出牡蛎稍放....
