人参固本酒:益气固精,补髓健骨

人参固本酒:益气固精,补髓健骨

做法

用优质白酒1.5千克,盛入罐内;将人参60克,天门冬(去心)、麦门冬(去心)、怀生地、怀熟地、枸杞子各120克,龟板60克(酥炙黄脆),制首乌120克,当归30克各药切碎。

装入绢袋内,扎紧袋口,吊入酒罐内,将罐口封固,7日后酒成。

食用方法

空腹随量饮之。

功效

益气固精,补髓健骨。适用于老年人久病气血精髓不足,筋骨失养,疼痛酸软无力者。

人参指生晒参或白参,白酒的量不宜少,否则人参含量太高,对腹胀便秘者不利。

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蠲痹酒:添精补髓,强筋壮骨

蠲痹酒:添精补髓,强筋壮骨

做法

将熟地9克,生地、全当归各12克,萆蘚、怀牛膝、苍术、陈皮、川断、枸杞、丹皮、宣木瓜各6克,羌活、独活、小茴香、乌药各3克,秦艽、麦冬各9克,肉桂1.5克,五加皮12克,蕲蛇10克。

各药装入绢袋内,扎紧袋口,浸入白酒中,以浸没为度,密封浸7日。

食用方法

每次饮20毫升,早晚各1次。

功效

添精补髓,强筋壮骨,驱风通络。适用于老年气血两亏,复感风寒湿邪,经络闭阻,腰膝酸痛,沉重无力,遇寒加剧者。

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龟鹿八珍汤:益气健肝,填精补髓

龟鹿八珍汤:益气健肝,填精补髓

做法

乌龟250克洗净去内脏与头尾。鹿角胶15克放熟地黄10克加水炖烊,以上两味备用。

党参10克,茯苓10克,白术10克,炙甘草3克,川芎3克,当归6克,白芍10克等药放水宽汤煎汁,去渣取汁;将乌龟整只投入药汁锅内,闷煮到龟肉烂后放入鹿角胶拌匀即成。

食用方法

每日一小碗,空腹食之。

功效

益气健肝,填精补髓。治疗骨质疏松。

阴虚明显者,去川芎、当归,加麦冬、玄参。形寒怕冷、有汗、卫阳不固者加黄芪。如无鹿角胶,用龟胶、鳖甲胶、鹿肉均可。有外感发热者禁服。

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二冬脊髓汤:滋阴,补髓,固本

二冬脊髓汤:滋阴,补髓,固本

材料

猪或羊或牛脊髓150克,天冬30克,麦冬30克,熟地黄60克,生地黄60克,人参15克。

做法

将天冬、麦冬、熟地黄、生地黄、人参洗净,与脊髓一同放入炖盅内,加上炖盅盖,用文火隔水炖3小时,调味后食用。

服法

日常食用。

性味归经

天冬性寒,味甘、苦,归肺、肾经。

食性配伍

高脂血症、高血压....

羊脊骨粥:养阴补髓、润肺泽肤

羊脊骨粥:养阴补髓、润肺泽肤


做法

大羊脊骨1具,切碎,洗净入锅,加入煎煮,去渣取汁,放入洗净青小米100克煮粥,粥熟后调入适量食盐搅匀。宜温热服食,可作早晚餐。

功效

具有养阴补髓、润肺泽肤功效。适用于皮肤干燥脱皮,毛发脱落憔悴,虚劳体弱等症。感冒发热者忌食,炎热夏季不宜选用。

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甲鱼汤:填精补髓,补益肾阴

甲鱼汤:填精补髓,补益肾阴

做法

甲鱼500克去内脏与头,洗净放入锅内加生姜、黄酒、清水煮熟;

将山药、骨碎补各10克、枸杞子5克水煎,去渣取汁;将药汁倒入甲鱼锅内,直至煮烂,调味即成。

食用方法

食肉,喝汤,每日1~2次,每次一小碗。

功效

填精补髓,补益肾阴。适用于老年患骨质疏松而阴虚偏旺者。

形寒怕冷阳虚者不宜。

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