海味大蒸盆,蛋白质营养丰富

海味大蒸盆,蛋白质营养丰富

材料:

海参、鱼肚、鱿鱼(干)、鸡、鸭、猪肘、鸡蛋、火腿、香连(鲜)、冬笋、小白菜、料酒、盐、味精、胡椒粉、大葱、姜适量。

作法:

海参除去腹膜,洗净后斜切成4厘米长、3厘米宽的薄片,放入锅中烧开捞出,用开水泡上;

猪肘用火烫去毛,泡入温水中,用刀刮干净,再用清水洗净;

鸡、鸭去毛,除内脏,洗净;

把弄好的鸡、鸭、猪肘放入开水锅中煮熟捞出,用清水洗净血沬;然后放入蒸盆内,加入水,水以没过食物为准,再加入料酒、葱、姜、盐上笼蒸熟烂取出;

鱼肚用水泡发,再用温....

海米烧白菜怎么做好吃又营养

海米烧白菜怎么做好吃又营养

  海米是著名的海味品,有较高的营养价值,和白菜一起烧煮,吃起来鲜美可口,美味至极。以下是92妈妈育儿网为大家推荐的海米烧白菜做法,欢迎参考。

  海米烧白菜食材明细

  海米烧白菜做法具体步骤

  1.切好大白菜。

  2.锅中放入油,加葱炸香入海米炒一炒。

  3.然后放入大白菜炒,再入少量的水烧熟可以了。

  小贴士

  白菜本来就有水,这个要少放水。海米是咸的鲜的,这道菜不用放盐、味精。

  海米的营养价值

  海米是著名的海味品,海米最有营养价值的成分其实是虾皮和虾仁上红颜色的成分,名称叫虾青素,是迄今为止发现的最强的抗氧化剂。

  保护心血管:海米能保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动....

虾米瘦肉粥的做法_虾米瘦肉粥怎么做好吃

虾米瘦肉粥的做法_虾米瘦肉粥怎么做好吃

  虾米是著名的海味品,是由鹰爪虾、羊毛虾、脊尾白虾、对虾等加工的熟干品。瘦肉是猪肉的一种,其营养价值丰富,美味可口。虾米瘦肉粥怎么做才会好吃呢?下面是学习啦92妈妈育儿网为大家整理的虾米瘦肉粥做法,望大家喜欢。

  制作虾米瘦肉粥的成品图

  制作虾米瘦肉粥的食材

  制作虾米瘦肉粥步骤

  1.准备食材

  2.虾米用清水洗一下再炮十五分钟,瘦肉切小件,菜和红萝卜也切小件。

  3.沙锅里先煮粥。

  4.难熟的红萝卜也先下。

  5.把米煮烂开。

  6.倒入虾米和瘦肉。

  7.倒入大白菜。

  8.待菜煮软,放....

鲜虾瘦肉粥做法_鲜虾瘦肉粥怎么做好吃

鲜虾瘦肉粥做法_鲜虾瘦肉粥怎么做好吃

  鲜虾瘦肉粥是由鲜虾和瘦肉熬制而成的,虾是我们经常吃的水产类食物,瘦肉也是我们经常见到的食材。鲜虾瘦肉粥要怎么做才会好吃呢?下面是学习啦92妈妈育儿网为大家整理的鲜虾瘦肉粥做法,望大家喜欢。

  鲜虾瘦肉粥的成品图

  制作鲜虾瘦肉粥的食材

  制作鲜虾瘦肉粥步骤

  1.虾去皮,洗干净。瘦肉洗干净,切片。玉米洗干净。香茹洗干净切片。香菜,葱洗干净切碎,姜切片。

  2.大米洗干净,放玉米一起煲1个小时。

  3.1个小时后,放瘦肉,虾,香茹,姜下去煲八分钟左右就可以。吃的时候放香菜,葱下去,特别香。

  大米的功效与作用

  补中益气、健脾养胃、益精....