茼蒿炖豆腐——稳定情绪降压补脑

茼蒿炖豆腐——稳定情绪降压补脑

茼蒿大家都吃过的吧,绿色蔬菜的一种,它的营养素丰富,比如说丰富的维生素,纤维素和矿物质,而且还可以有稳定情绪的作用,有一种特殊的味道,茼蒿如何食用呢,来看看茼蒿炖豆腐这道菜,可以降压补脑。

茼蒿炖豆腐

主料:

茼蒿500g,豆腐200g,肉100g,辅料:葱段适量,酱油5g,盐适量,大料1个

步骤

1.准备好豆腐和肉。

2.茼蒿洗干净,放在盘里控干水份。

3.豆腐切成大小适中的块,并在热水中焯过。

4.茼蒿切成2厘米长的块。

5.肉切成沫,葱切成小段。

6.油锅烧热后,加放肉煸炒,爆香后,放入葱末大料,并倒入酱油。

7.酱油爆香后,放入豆腐煸炒,片记得后,放入茼蒿一起炒。

8.加入一定量的热水,炖开后,就可以了。

具有调胃健脾、降压补脑等效用。常吃茼蒿,对咳嗽痰多、脾胃不和、记....

荷兰豆炒鲜鱿——调理脾胃利尿消肿

荷兰豆炒鲜鱿——调理脾胃利尿消肿

食物给予我们的不仅仅是营养,而且还可以让身体保持健康的状态,具有保健的作用,当然食物的种类是有很多的。比如说荷兰豆大家都喜欢吃,营养丰富调理肠胃,如何食用呢,吃法很多的,来看看荷兰豆炒鲜鱿的做法。

荷兰豆炒鲜鱿

荷兰豆炒鲜鱿所需材料

主要食材鱿鱼、荷兰豆、盐、生抽

荷兰豆炒鱿鱼的做法

1、鱿鱼处理干净,切成薄片,汆水;荷兰豆撕去豆荚,切去头、尾,洗净。

2、炒锅上火,注油烧至六成热,放入鱿鱼烧至八成熟。

3、下入荷兰豆煸炒均匀,加盐,生抽调味,盛盘即可。

荷兰豆炒鱿鱼的功效与作用

荷兰豆炒鱿鱼是一道家常菜,营养十分丰富,做法也很简单,荷兰豆具有调和脾胃、补血益气、强身健体、和中下气、利肠利水的功效。鱿鱼具有补肾*....

茄子粥——调理脾胃降低胆固醇

茄子粥——调理脾胃降低胆固醇

茄子怎么吃好吃,很多人都知道茄子的营养物质比较多,可以补充丰富的维生素和矿物质,对于促进代谢来说有一定的好处,还能有滋阴的效果。茄子的食用方法有很多,今天介绍的是可以有调理肠胃,降低胆固醇的茄子粥的做法,来看看它的步骤。

茄子粥

营养价值:

蛋白质、胡萝卜素、碳水化合物、维生素B1、维生素B2、维生素P、维生素C、钙、镁、钾、铁、膳食纤维

适宜人群:

一般人均可食用,尤其适宜长痱子、生疮疖的人

茄子粥

所需材料

茄子30克、大米100克、盐适量、味精适量

茄子粥的做法

1、把茄子洗净,去蒂,切小块;大米淘洗干净。

2、锅置火上,加入适量清水,放入大米、茄子一起入锅,大火煮沸。

3、用小火煮到大米熟了,放入食....

芹菜炒鳝鱼——降压祛湿调理脾胃

芹菜炒鳝鱼——降压祛湿调理脾胃

鳝鱼是一种常见的鱼肉,它的刺比较少,而且也是属于高蛋白低脂肪的食物类型,适合多种的人群食用。经常吃些鱼肉可以促进代谢,还可以帮助消化,健脑益智,鳝鱼如何吃呢,和芹菜一起吃可以有降压降脂的作用。

芹菜炒鳝鱼

食疗功效:降压调脂、祛风除湿

营养价值:维生素A、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、B族维生素、维生素C

适宜人群:适宜高血压、高血脂、患有心脑血管疾病等患者食用

禁忌人群:瘙痒性皮肤病、支气管哮喘、淋巴结核、癌症、红斑性狼疮者忌食

芹菜炒鳝鱼所需材料

主要食材鳝鱼、芹菜、盐、味精、葱、姜

芹菜炒鳝鱼的做法

1将芹菜洗净后切成小段;葱洗净切段,姜洗净切丝。

2将鳝鱼处理干净,取肉切片,用盐腌渍入味。

3锅上火加油烧热,爆香葱、姜后,下入鳝鱼....

茄子煮粥——祛除痰热调理脾胃

茄子煮粥——祛除痰热调理脾胃

茄子是一种很常见的食材,它的营养物质比较多,而且还是一种家常蔬菜,食用率还是比较高的呢,它可以有促进食欲的作用。还可以助消化,食用的方法也比较多的呢,今天介绍可以祛湿化痰调理脾胃的茄子煮粥的制作方法吧。

茄子煮粥

营养价值:

蛋白质、胡萝卜素、碳水化合物、维生素B1、维生素B2、维生素P、维生素C、钙、镁、钾、铁、膳食纤维

适宜人群:

一般人均可食用,尤其适宜长痱子、生疮疖的人

所需材料

茄子30克、大米100克、盐适量、味精适量

做法

1把茄子洗净,去蒂,切小块;大米淘洗干净。

2锅置火上,加入适量清水,放入大米、茄子一起入锅,大火煮沸

3转小火焖煮至大米熟烂,加盐、味精调味即可。

功效与作用

保....

柑橘银耳糖水——调理脾胃治疗咳嗽

柑橘银耳糖水——调理脾胃治疗咳嗽

银耳是一种非常美味的食材,相信我们大家对于银耳也是比较喜欢吃的,当然,银耳的营养价值是非常高的,在生活中经常食用一些银耳,可以起到非常不错的补充营养的作用,但是我们很多朋友们对于银耳的食用方法不是非常的了解,其实银耳的食用方法也是比较多的,下面我们来柑橘银耳糖水的做法。

柑橘银耳糖水

柑橘银耳糖水的做法并不是非常的难,我们如果在生活中想要饮用柑橘银耳糖水了,那么首先将哈密瓜洗净去皮,将果肉切成小块;银耳泡发洗净,去蒂切小块。锅中加入适量清水,放银耳,上盖,烧开转小火煮20分钟。放入冰糖,煮至完全溶化,继续加入哈密瓜、柑橘等这些水果,等到煮沸以后就可以闻到香味了,这时候我们就是可以食用美味的柑橘银耳糖水了。

柑橘银耳糖水的功效与作用

柑橘具有开胃理....

田鸡粥——滋补气血调理脾胃

田鸡粥——滋补气血调理脾胃

不知道大家是否吃过田鸡粥呢,它的营养价值高,而且还可以有滋补的作用。田鸡粥是一种常见的田鸡吃法,做法简单,而且还可以大补元气,对于气虚的人群有好处。来看看生滚田鸡粥的做法,以及它的营养功效。

生滚田鸡粥

田鸡肉味甘性凉,富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素B12、维生素C及闫烟酸等。主治营养不良、身体虚弱、小儿疳疾等症。

原料

大米150克,田鸡3只,盐、味精、料酒、油、香油、姜、蒜、葱、生抽、淀粉、香菜各适量。

制作过程

1.姜、蒜切碎;葱洗净切段;香菜刮泥,用盐水浸泡片刻;田鸡杀好,用少许料酒、油、盐、姜、蒜、葱、生抽、淀粉腌制片刻;大米洗净,加入少许油、盐腌30分钟备用。

2.烧开足量清水,加入大米(连腌米油盐)煮45分钟,再放入田....

茄子粥——调理脾胃降胆固醇

茄子粥——调理脾胃降胆固醇

不同的食物营养价值是不一样的,我们应该选择适合的食物来供自己获得营养。今天的主要食材就是茄子。是一种很常见的食材类型,营养健康,而且还可以调理脾胃,来看看茄子粥的做法,可以清热解毒。

茄子粥

食疗功效:祛除痰热、调理脾胃

营养价值:蛋白质、胡萝卜素、碳水化合物、维生素B1、维生素B2、维生素P、维生素C、钙、镁、钾、铁、膳食纤维

适宜人群:一般人均可食用,尤其适宜长痱子、生疮疖的人

茄子粥所需材料

主要食材茄子、大米、盐、味精

茄子粥的做法

1把茄子洗净,去蒂,切小块;大米淘洗干净。

2锅置火上,加入适量清水,放入大米、茄子一起入锅,大火煮沸。

3转小火焖煮至大米熟烂,加盐、味精调味即可。

茄子粥的功效与作用

保护心血管....

小米红豆粥——调理脾胃安神

小米红豆粥——调理脾胃安神

红豆粥大家都吃过的吧,是一种很常见的营养食材,它可以有促进食欲的作用,而且还可以增强体质,具有健脾胃利尿祛湿的作用,红豆粥的好处有很多的,而且吃法也多,来看看小米红豆粥的做法,适合产妇调理食用。

小米与红豆混搭,这二煮食材相结合,营养上相互之外,口感上也极佳。

小米红豆粥的做法

食材

主料:小米1杯、红豆2杯。辅料:冰糖适量

步骤

1.备红豆,小米。

2.提高泡洗红豆小米。

3.将泡洗好的红豆小米下高压锅加适量清水。

4.转至煮豆键,煮至自动减压熟透。

5.开盖加适量冰糖即可。

6.一份小米红豆粥完成。

小贴士冰糖的用量按个人喜好来增加。

小米滋阴,是碱性谷类,身体有酸痛或胃酸不调者也可常常吃。小米也能解除口臭,减少口中的细菌滋生....

苹果雪梨茶——清热去火排毒养颜

苹果雪梨茶——清热去火排毒养颜

水果的种类有很多,有些是有一定的利用价值的,梨适合秋冬季节食用,可以清热去火排毒,还可以滋阴润燥的呢,梨怎么吃比较好呢?今天介绍苹果雪梨茶的制作方法,可以有清热去火排毒养颜的作用。

苹果雪梨茶

食疗功效:

清肺热、生津止渴

营养价值:

肺热口渴时、气候干燥时

适宜人群:

适合长痘痘、便秘、肺火旺的人饮用

禁忌人群:

糖尿病患者

食材:

苹果果肉30克,雪梨果肉50克,陈皮2克,绿茶适量

苹果雪梨茶的泡法

1将绿茶放入杯中,冲入85度左右的开水,泡约5分钟后,取茶汤备用;

2将雪梨果肉、苹果果肉分别切磋小块状备用。

3将陈皮放入锅里,倒入绿茶茶汤,大火烧开后,再用效果煎煮20分钟,放入苹果块....