藕粉桂花糕——促进食欲降低胆固醇

藕粉桂花糕——促进食欲降低胆固醇

莲藕是大家都喜欢吃的一种食材类型,藕粉也是很常见的一种附属品,它是由藕粉制作而成的,而且营养价值是比较高的,可以有促进食欲的作用哦,藕粉的食用率比较高,可以做很多的食物,来看看藕粉桂花糕的做法。

藕粉桂花糕

材料:白糖120克,酵母2小勺,牛奶20克,桂花10克,藕粉50克,面粉60克。

做法

1、将白糖与酵母放入牛奶中拌至白糖和酵母都溶解。

2、加入桂花和藕粉,将藕粉拌匀至无颗粒。

3、加入面粉,拌匀成浓稠的面糊,倒入加了保鲜膜的容器中,温暖处发酵至2.5倍大小。

4、冷水上锅,水烧开后再蒸30分钟左右即可。

莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种独特清香,还含有鞣....

桂花盐水鸭——补虚滋阴有营养

桂花盐水鸭——补虚滋阴有营养

肉类的食物有很多,比如说分为白肉和红肉,对于一些低胆固醇和高蛋白的肉食我们可以首选的选择,对于保护身体健康是有好处的。鸭肉其实就是一种低胆固醇的肉食,大家吃过盐水鸭吗,是一种很有名的吃法,下面就介绍桂花盐水鸭的做法。

桂花盐水鸭

材料:

鸭肉1只(约1500克)、花椒12粒、八角2个、生姜5克、葱段2根、精盐85克

做法:

1.将仔净鸭去掉小翅和脚掌,在右翅肋下开一个6厘米长的小口,取出内脏,拉出食管和气管,疏通肛门,用清水浸泡洗净沥干。

2.炒锅上火,放入精盐、花椒粒炒香后倒出待用。

3.把鸭子放在案板上面,用50克椒粒盐从刀口处塞入鸭腹内晃匀。另取25克椒粒盐擦遍鸭身,再将剩余的椒粒盐从刀口和鸭嘴内塞入,放入缸里面腌制,如果是夏天的时候一两个小时,冬天要四个小....

新鲜桂花怎么做香包?新鲜桂花可以做香包吗?

新鲜桂花怎么做香包?新鲜桂花可以做香包吗?

香包大家应该都不会陌生,在古代,就有做香包的风俗。香包中一般采用的都是一些花朵,那么,新鲜的桂花可以做香包吗?新鲜桂花怎么做香包呢? 

什么是香包

香包从狭义讲,是指里面填充丁香、雄黄、艾叶末、冰片、霍香、苍术等具有芳香除湿功效的中药材粉末,外表绣以各种图案的实体造型工艺品。它形状象包,填充物又有香味,故称香包。香包从广义讲,既包括实体型香包,又包括没有填装料的各类刺绣工艺品,如刺绣鞋垫、肚兜、帽子、披肩、枕套、台布、门帘、烟包等。香包范围的扩大,既反映了历史的演进,也反映了劳动妇女与时俱进的创新智慧。

新鲜桂花可以做香包吗

新鲜的桂花最好不要做香包,桂花汁容易将香....

桂花鸭——补血益气保护血管

桂花鸭——补血益气保护血管

桂花鸭是非常不错的一种食物,吃起来的味道非常不错,而且对我们健康也是会有帮助的,所以在平时我们很多人都会吃桂花鸭,所以在平时我们很多人都会爱吃桂花鸭,那么具体桂花鸭是怎么进行烹饪的,这是大家不清楚的,一起看看桂花鸭的美味性做法吧。

桂花鸭的材料

鸭子、盐、水、热油、姜、蒜、桂花。

桂花鸭的做法

首先需要我们把材料都准备好,然后选择把鸭肉用盐腌超过一天,然后从冰箱里取出鸭子,洗掉盐。锅子烧水,放入鸭子和姜,葱等,煮15分钟,然后静待15分钟。这时候及时的把鸭肉翻面,按同一方法再煮。待凉后,可放入冰箱一个晚上。第二天吃的时候淋上热油和鸭汤以及桂花,就可以开始食用了。

桂花鸭的食用功效

可以发现这道桂花鸭的做法还是非常简单的,在家里我们就可以....

桂花莲子绿豆糕:防癌抗癌,降血压

桂花莲子绿豆糕:防癌抗癌,降血压

材料

绿豆500克、白糖100克、鱼胶粉20克,糖桂花、大枣、糖水莲子各适量。

制法

绿豆搓洗干净,放入清水中浸泡2小时。

绿豆倒入高压锅,加适量水,上火压8分钟,离火放气。

绿豆倒入大漏勺中,用汤勺碾压,让绿豆沙通过小孔流入碗中。

鱼胶粉加入适量的水和糖溶化后,倒入绿豆沙内拌匀。

在模具中先放入少量绿豆粒,再倒入绿豆沙,冷藏至成型。

糖桂花、糖水莲子、大枣煮10分钟,冷却取汁,浇绿豆糕上即可。

甜品名菜 桂花糯米藕给您的甜蜜和幸福

甜品名菜 桂花糯米藕给您的甜蜜和幸福

桂花糯米藕,是甜品中非常受欢迎的一道名品,吃起来简单,但是说到做法就有点复杂了。最需要耐心的几个环节,第一步,泡糯米,从开始泡糯米,把糯米灌到藕的孔里去,然后在等待藕熟是一个需要耐心的漫长过程。但是,往往用心做的,下工夫去制做的,到最后就会觉的很美味。天气渐渐的转凉了,糯米藕我们日常搭配的都是桂花,这个时节可以考虑用红糖水,甜甜的,暖暖的,满满的都是甜蜜和幸福。

藕洗净削皮,切去一端的顶部

  (切下来的厚度大概在1厘米。可以像个盖子一样)

从切口处塞入糯米。每塞一把就用筷子捅一下。直到填满

  (也不需要压得太瓷实。因为糯米煮熟会膨胀的。因为要煮很久~糯米也不多~所以我没有提前浸泡~想泡的话提前泡一两个小时就足够了)

把切下来的那一端盖回去。插上牙签固定

放入小锅中加水....

美味桂花糯米藕 你有足够的耐心吗

美味桂花糯米藕 你有足够的耐心吗

桂花糯米藕在制作的过程中有很多环节是很考验耐性的,比如说在第一步泡糯米的时候,从一开始泡糯米,把糯米灌到藕的孔里去,然后在等待藕熟是一个需要耐心的漫长过程。但是,往往用心做的,下工夫去制做的,到最后就会觉的很美味。天气渐渐的转凉了,糯米藕我们日常搭配的都是桂花,这个时节可以考虑用红糖水,甜甜的,暖暖的,满满的都是甜蜜和幸福。

  

藕洗净削皮,切去一端的顶部

  (切下来的厚度大概在1厘米。可以像个盖子一样)

从切口处塞入糯米。每塞一把就用筷子捅一下。直到填满

  (也不需要压得太瓷实。因为糯米煮熟会膨胀的。因为要煮很久~糯米也不多~所以我没有提前浸泡~想泡的话提前泡一两个小时就足够了)

把切下来的那一端盖回去。插上牙签固定

放入小锅中加水没过藕节

加入冰糖(用量如图)。为....

桂花糖藕粥——补血补虚

桂花糖藕粥——补血补虚

说道五谷杂粮,人们都会很熟悉,因为人们都是吃五谷长大的,不同的食材的吃法不同,而且口味也不同。今天说说糯米,糯米含有的营养丰富,而且具有补血健脾的作用,下面就来介绍好吃的桂花糖藕粥的做法。

桂花糖藕粥

主料:糯米65g、藕丁70g

辅料:红糖45g、蜜糖桂花酱5g

步骤:

1.备好食材:糯米、藕、红糖、自制蜜糖桂花酱

2.藕去皮洗净后切成丁(大小随自己喜欢)

3.糯米淘洗干净后和藕丁、红糖一起放入电饭煲里

4.倒入开水约900g

5.电饭煲选择到煮粥的功能,烹饪时间为2小时

6.煮好后,放入桂花酱拌匀就可以享用啦!

桂花糖藕粥,味道好吃,营养也高,由糯米、莲藕、做成的,加上一引起桂花糖提香提色,香甜宜人,缴款软适口,保你吃完还想吃。糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维....

桂花茶——去燥润肺去火气

桂花茶——去燥润肺去火气

桂花茶是一种茶品,而且也是一种具有保健作用的茶类之一哦。可以有滋阴去火的作用,很多人都不知道桂花茶该如何去泡制,有怎样的效果。下面就来具体的介绍关于桂花茶的一些介绍吧,可以有润肺止咳去火的效果呢。

营养价值:

咽干舌燥时、声音沙哑时、燥热便秘时

适宜人群:

暑热舌燥者、咽喉不适者、便秘患者

禁忌人群:

产妇、婴幼儿、腹泻者、实热体质者、阴虚咳嗽者

桂花茶

所需材料

南杏仁6克、干桂花3克

桂花茶的泡法

1.将南杏仁拍碎,装入盘子,以备用。

2.用开水温烫茶杯,沥干水分,以提高茶具温度。

3.将南杏仁碎和桂花一起放入杯中,倒入沸水,盖上盖子,闷泡8分钟左右后即可饮用。

功效与作用

南杏仁含丰富蛋白质、植物....

杏仁桂花茶——润肺缓解疲劳助消化

杏仁桂花茶——润肺缓解疲劳助消化

杏仁大家都知道吧,是一种很常见的坚果类型,可以有很好的补虚的作用,可以促进食欲提高体质有好处,杏仁可以有润肺止咳的作用,杏仁如何食用呢,下面就来介绍杏仁桂花茶的制作方法,可以缓解疲劳。

营养价值:

咽干舌燥时、声音沙哑时、燥热便秘时

适宜人群:

暑热舌燥者、咽喉不适者、便秘患者

禁忌人群:

产妇、婴幼儿、腹泻者、实热体质者、阴虚咳嗽者

杏仁桂花茶

所需材料

南杏仁6克、干桂花3克

杏仁桂花茶的泡法

1将南杏仁拍碎,装入盘子,以备用。

2用开水温烫茶杯,沥干水分,以提高茶具温度。

3将南杏仁碎和桂花一起放入杯中,倒入沸水,盖上盖子,闷泡8分钟左右后即可饮用。

杏仁桂花茶的功效与作....