锁阳牛肉汤是众多滋补汤当中比较不错的一种汤，锁阳牛肉汤的做法比较简单，做起来也不算是很麻烦，所以受到了很多人的欢迎，在现在这个以食补身体的时代，做上一道这样的汤，既丰富餐桌，也给家人起到了滋补的作用，可谓是两全其美的事情。
锁阳牛肉汤的营养价值
锁阳是属于多年生肉质寄生草本，无叶绿素，全株红棕色，高15-100厘米，大部分埋于沙中。除去花序的肉质茎供药用(药材名：锁阳)，能补肾、益精、润燥，主治阳痿遗精、腰膝酸软、肠燥便秘，对瘫痪和改善性机能衰弱有一定的作用。牛肉中脂肪含量很低，却富含结合亚油酸，潜在的抗氧化剂可以有效对抗举重等运动中造成的组织损伤。另外，亚油酸还可以作为抗氧化剂....
牛肉汤是我们熟悉的一种食物，吃起来的味道是非常好的，而且牛肉汤吃起来的养生效果也是不错的，在平时不少人都爱吃，同时牛肉汤还可以搭配多种食物一起进行烹饪，锁阳牛肉汤就是很不错的一个选择，一起看看具体我们要如何进行烹饪比较好。
锁阳牛肉汤的材料
锁阳、仙茅、枸杞子、金樱子、熟地黄、菟丝子、山药各9克，狗鞭100克，姜10克，葱15克，牛肉500克，盐5克。
锁阳牛肉汤的做法
首先我们需要准备好材料，然后选择把锁阳用清水将表面的灰尘清洗一下，切成薄片之后备用;牛肉最好先焯一下，然后清洗干净，切成大约3厘米左右的小块就可以了；剩下的药材例如仙茅、枸杞子、熟地黄、菟丝子、干山药等全部用清水洗干净之后，放入药用的纱布袋内。接下来我们需要将狗鞭用油沙炒松，等到狗鞭变成黄色的时候就可....
每个人的体质是不一样的，所以我们应该选择一些保健的食物来让自己更加的健康。很多人都有肾虚的情况，不仅是男性，女性也会出现，锁阳是一种可以补肾的食材，怎么吃呢，泡酒也是不错的方法，来看看锁阳苁蓉酒的制作。
锁阳苁蓉酒
食疗功效:补肾温阳、固精
营养价值:每日2次，每次饮服10~20毫升
适宜人群:适用于阳痿、早泄、遗精、遗尿、腰膝腿软等肾阳亏损之症，皆有良效
锁阳苁蓉酒所需材料
主要食材锁阳、肉苁蓉、茯苓、桑螵蛸、龙骨、白酒
锁阳苁蓉酒的制作方法
将诸药捣碎浸入白酒中，10日后即成。
锁阳苁蓉酒的功效与作用
1补肾养血、润肠通便锁阳和肉苁蓉归脾、肾、大肠经;有补肾阳、益精血、润肠通便的功效。常用于腰膝痿软，不孕、阳痿滑精，肠燥便秘。这样....
锁阳大家都知道是什么吧，是一种很常见的食材，也是可以有滋补作用的，一般的男性出现阳痿早泄啊或者是肾虚等情况，都会通过锁阳来进行滋补的，具有强筋骨的作用，那么锁阳怎么吃呢，来看看巴戟锁阳烩羊腰的做法。
巴戟锁阳烩羊腰
食疗功效:补肾益精、润肠祛风、强筋健骨
营养价值:蛋白质、多种维生素、脂肪、钙、磷、铁、核黄素、氨基酸、鞣质、蒽醌、黄酮类化合物
适宜人群:肾虚劳损、腰脊酸痛者
巴戟锁阳烩羊腰所需材料
主要食材羊腰、青尖椒、红尖椒、巴戟天、锁阳、酱油、盐、淀粉、姜
巴戟锁阳烩羊腰的做法
1巴戟天和锁阳水煎熬汁;羊腰洗净切成片，用淀粉拌匀。
2锅油烧热倒入羊腰煸炒，加入煎好的药汁液，放姜片，青尖椒、红尖椒翻炒即可。
巴戟锁阳....
锁阳炖乌鸡属于药膳食物的一种，在平时不少人都会爱吃这种食物，不仅吃起来的味道是非常好的，而且对我们健康也是特别有好处的，可以很好的起到滋补作用，特别是治病的效果很强，那么具体锁阳炖乌鸡要如何进行烹饪，下面就让我们一起看看吧。
锁阳炖乌鸡的材料
乌骨鸡适量，锁阳适量，枸杞子适量，葱少许，姜少许，盐少许。
锁阳炖乌鸡的做法
首先我们需要准备好材料，然后就可以先将乌鸡处理后洗干净，但乌鸡的血不要丢了，乌鸡整只放入烧开的锅中焯水后，取出腥味捞起来，这时候我们再把准备好的葱打成葱结、生姜切成片，天麻清洗干净后也要切成片。将葱结、姜片以及天麻全部塞入乌鸡的肚子里面。之后我们需要准备一个砂锅，在烧锅中放入适量的清水，将乌鸡放入砂锅中，用大火烧开后调成小火，炖两....
治疗原则：滋补肝肾。
饮食原则：宜食一些温补肝肾的食物，如猪肝、猪肾、百合、冬虫夏草等。
附片烧乌鸡
原料：制附片12克，乌鸡1只(约1000克)。
调料：姜片5克，葱段10克，酱油10克，料酒10克，植物油50克，盐适量。
做法：
（1）附片洗净，放入锅中加水煮2小时以去除毒性，待用；乌鸡收拾干净，斩成4厘米见方的块。
（2）锅置火上烧热，放油烧至六成热，下入姜片、葱段爆香，再放入乌鸡块， 加盐、酱油、料酒、附片翻炒均匀，加水适量，烧开后转文火烧45分钟即成。
适用于阴阳两虚型高血压。
锁阳炒虾仁
原料：锁阳15克，山楂10克，核桃仁15克，虾仁100克。
调料：姜片5克，葱段10克，料酒10克，植物油500克（实耗50克），盐适量。
做法：
（1）将锁阳、山楂洗净，切成片，放入碗中，加水50毫升煎....
锁阳炖乌鸡是众多补品食物的其中一种，相对于其他补品来说，锁阳炖乌鸡是一种非常适合补肾阳、益精血的补品。制作食材也是比较好装备，主要就是锁阳以及乌鸡，这两种食材都是属于中药，虽然在烹饪方法上面也是很简单，但是锁阳炖乌鸡也不是所有的人都可以食用。
锁阳炖乌鸡的营养价值
乌鸡是一种非常好的养生食疗，也是属于上好食材，乌鸡可补虚劳羸弱、制消渴、益产妇、治妇人崩中带下及一些虚损诸病。乌鸡内含有丰富的黑色素、蛋白质。B族维生素等18种氨基酸与18种微量元素。锁阳也是可以肉质茎富含鞣质，可提炼栲胶。秋天就是一个非常不错的进补季节，在寒冷的冬天做上一锅热腾腾的汤，也是一件非常不错的事情。
