冬季家常菜谱

我们吃的食材有季节区分，有些食物适合夏天吃，而有些食物则适合冬天吃。马上就是冬季的到来，说起这个季节的到来，你们知道养生可以吃什么吗?下面是92妈妈育儿网为大家带来的有关冬季炒菜健康养生家常菜谱有哪些，希望大家喜欢。

冬季炒菜健康养生家常菜谱

(1)鲍汁草菇肉片

材料：瘦肉、草菇、生粉、盐、姜、鲍汁、植物油。

做法：

1、姜切丝，瘦肉切片，瘦肉用少量盐、生粉拌匀，腌10分钟。

2、草菇对半切开，煮一锅淡盐水，放入草菇灼焯3分钟，捞起挤去水分，再用流动水冲洗干净，沥干水分。

3、热油锅，爆香姜丝，倒入肉片，大火滑炒至变色。

4、倒入草菇炒匀，淋入适量鲍汁炒匀，放少许盐炒匀。

(2)酸豆角炒牛肉

材料：牛里脊、鸡蛋、盐、料酒、淀粉、酸豆角、泡椒、植物油、白糖、酱油、鸡精。

做法�....

每到冬季,天干物燥,人们的身体也会出现一些不适反应,尤其是老人、小孩,会觉得皮肤发干,会觉得身体行动不力，所以冬季里也要注意养生!下面是92妈妈育儿网为大家带来的有关冬季适合吃什么食物养生_冬季养生家常菜谱做法，希望大家喜欢。

冬季适合吃什么食物养生

1、黑芝麻粥

配料:黑芝麻25克、粳米50克。

做法:黑芝麻炒熟研末备用,粳米洗净与黑芝麻入锅同煮,旺火煮沸后,改用文火煮成粥。

功效:补益肝肾,滋养五脏。注:本方更适于中老年体质虚弱者选用,并有预防早衰之功效。

2、苁蓉羊肉粥

配科:肉苁蓉30克,羊肉150-200克,大米适量,食盐、味精各少许。

做法:羊肉洗净切片,放锅中加水煮熟,加大米、苁蓉共同煮粥,以食盐、味精调味服食。

功效:温里**。补肾益精。适用于腰膝冷痛、阳痿遗精、肾虚面色灰暗等。

3黄芪当归羊肉汤

一到冬天，很多人胃口大开，寒冷的天气，热腾腾的饭菜，最能安慰一天下来的劳累工作。那么冬季家常菜谱大全做法有哪些呢?下面一起来看看冬季家常菜谱大全及做法，希望对你有帮助!

冬季家常菜谱之麻辣花椒鸡

原料:三黄鸡1只、南瓜200克、青笋1根、鲜花椒100克、干红辣椒10个、大葱5段、姜片5片。调料:老干妈、豆豉、辣酱4汤匙(60克)、糖1茶匙(5克)、盐1茶匙(5克)、开水500ml。

做法:将鲜花椒洗净后,用清水浸泡30分钟后,再倒掉水,继倒入清水再浸泡30分钟。三黄鸡去内脏洗净后,切成小块,沥干水。南瓜去皮切成小块。青笋去皮写成小块。葱切段。姜切片。锅中倒入油,烧至7成热时,放入葱姜爆香,倒入鸡块用铲子不停翻炒,大概炒5分钟后,放入鲜花椒和干红辣椒继续翻炒2分钟。倒入老干妈豆豉辣酱,糖和盐,搅拌均匀后倒入开水(水与食材持平),大火煮5分钟后倒入南瓜块和....

天气转冷预示着寒冬到来，都说冬季是最佳养生进补时候，很多人都会在家做各种家常菜。那么，冬季菜谱家常菜做法有哪些?下面一起来看看冬季菜谱家常菜做法有哪些，希望对你有帮助!

冬季菜谱家常菜做法:酱汁排骨

材料

排骨，葱姜，排骨酱

做法

1.把排骨放在清水中浸泡，泡去血水，然后冲洗干净;葱切段，姜切片。

2.将洗净的排骨放入沸水中焯去血沫，捞出控干水分。

3.炒锅倒油烧热，下葱段，姜片炒香，然后下入排骨，翻炒，然后放入适量排骨酱，(排骨酱的味道很重，不要放的太多)，然后炒匀，使每块排骨都均匀的裹上一层排骨酱，加入适量清水(差不多能没过排骨为宜)，煮开后转小火慢炖，如果觉得颜色不够的话，可以烧加一点酱油调一下色，待汤汁收干就可以出锅了。

冬季菜谱家常菜做法:玉米胡萝卜脊骨汤

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