石斛茶:养阴生津、润喉明目

石斛茶:养阴生津、润喉明目

做法

石斛10克。切段,放入杯中,用沸水冲泡,加盖闷15分钟后饮用,一般可冲泡3~5次。

功效

有养阴生津、润喉明目的功效。适用于口干舌燥、咽干少津、目涩夜盲等阴虚症。

食之有道

人们进行过一些药理实验,发现石斛碱有与非那西丁相似的退热止痛作用,但相对较弱。对高血压者有一定的降压作用,对某些病毒所致的细胞病变有延缓、抑制作用。

石斛的食用方法多种多样,可以浸酒、煮粥、泡茶等等;最常用的还是煎服,一般用量为6~12克,以久煎为宜。若用鲜石斛,用量要加大1倍以上....

石斛炖猪瘦肉——养胃健脾补肾滋阴

石斛炖猪瘦肉——养胃健脾补肾滋阴

很多的中药材都是食药两用的,这样不仅可以起到治疗疾病的作用,而且还可以有保健的效果哦。石斛如何食用恩,和猪瘦肉一起食用的话可以有养胃健脾的作用,还可以滋阴润燥,来看看石斛炖猪瘦肉的做法。

石斛炖猪瘦肉

材料

鲜石斛10克、猪瘦肉100克、生姜1-2片。

[烹制]

将新鲜石斛洗净、浸泡;猪瘦肉洗净,沥干水,切为小块状,与生姜一起放入炖盅内,加入清开水2500毫升(约1碗量),加盖隔水炖约3小时便可。进饮时方调入适量食盐。此为一人量。

铁皮石斛被列为“中华九大仙草”之首,素有“药中黄金”之美称。它是补阴类中药,性平、微寒,味甘、微淡,具有益胃生津、滋阴清热并清中有补的功效。它配麦冬滋阴可除烦燥,益胃补肾生津;配生地滋阴除烦渴,清热化痰涎。单用时尤对胃脘、眼疾及咽....

鲜石斛汁:养阴生津、益胃补虚

鲜石斛汁:养阴生津、益胃补虚

做法

新鲜石斛30克。洗净后放入温开水中浸泡15分钟,取出后捣烂绞汁,顿服。

功效

可养阴生津、益胃补虚。治疗老年胃阴不足、食欲不振、口干舌燥等症。

食之有道

石斛是中医常用药,熟悉中医药的人都知其一二,而不太接触医药知识的人就不免陌生。其实,石斛是清凉平和的滋养之品,适用于大多数人作为保健饮品服用,尤其是夏秋,石斛更是一味养胃生津的消暑良剂,假如我们把温热性质的人参比做炽热的地下热泉之水,那么,石斛就仿佛是山间清洌的溪流,令人神清气爽、心旷神怡。<....

石斛山药酒——补肾养阴健脾胃

石斛山药酒——补肾养阴健脾胃

石斛大家都知道吗,很多人都不太了解,今天小编就给大家来介绍一下它的一些小常识。石斛是一种中药材,是一种治疗疾病又养生的中药材哦,它可以泡酒,煲汤等等,今天介绍石斛山药酒的泡制方法,可以有补肾养阴的作用。

石斛山药酒

食疗功效:补肾、养阴、健脾

营养价值:每日2次,每次饮服10-20毫升适宜人群:适用于肝肾不足所致之腰膝酸软、体倦乏力、食欲不振、头晕、耳鸣等

禁忌人群:无明显禁忌,无以上症状等人群需谨慎服用

石斛山药酒所需材料

主要食材石斛、山药、熟地、山茱萸、白术、牛膝、白酒

石斛山药酒的制作方法

将诸药加工成粗末,置于干净的瓷坛中,加白酒,搅拌漫透,加盖密封,浸泡7-10日,启封后,滤去药渣,澄清装瓶备用。

石斛山药酒的功效与作用

石斛羊肝片:养肝明目、滋阴生津

石斛羊肝片:养肝明目、滋阴生津

做法

石斛30克,羊肝150克,水发木耳75克,青菜心50克。

先将石斛切段,按水煮提法,提取石斛浓缩液30毫升。把羊肝切片;水发木耳摘洗干净;青菜心洗净,用沸水焯一下;再把木耳、青菜心和葱丝、蒜片、料酒、精盐、生姜片、酱油、味精、湿淀粉、石斛提取汁及适量的汤,兑成碗芡。

最后将羊肝片放入油锅中煸炒片刻,把芡汁烹入,边搅拌边煸炒均匀,淋入少量麻油即可装盘。

功效

养肝明目、滋阴生津。适用于夜盲症及视物昏花、模糊不清等多种老年人眼病。

食之有道:石斛

石斛甘蔗饮:养阴生津、清泄肺胃

石斛甘蔗饮:养阴生津、清泄肺胃

做法

石斛20克,洗净后入锅浓煎2次,每次20分钟,去渣合并滤液,兑入鲜甘蔗汁100毫升。早晚2次分服。

功效

具有养阴生津、清泄肺胃之热作用。主治老年人干咳少痰、胃部灼热、口干口渴、舌红少津及病后阴虚津液不足等症。

食之有道:石斛

在古典医籍《神农本草经》中记载石斛能“主伤中,除痹,下气,补五脏虚劳羸瘦,强阴,久服厚肠胃”。

《本草衍义》认为“石斛治胃中虚热有功”。

对于老年人,《名医别录》指出石斛能“益精,补内绝不足,平胃气,长肌肉,....

无限能石斛破壁饮片 这些人需要

无限能石斛破壁饮片 这些人需要

石斛是中医里常见里一味补益药,药用价值和养生价值都非常高,不仅能够生津养胃,滋阴清热,还对增强免疫力,抗氧化有着一定的作用。传统石斛饮片需要通过煎制成药剂才能服用,有效成分难以析出,还可能破坏热敏成分。因此现在不少人会购买用优质石斛所制的中成药,无限能石斛破壁饮片服用简便,效果出众,受到了很多人的青睐。

无限能石斛破壁饮片是一种新型中药形态,通过洁净气流破壁之后,石斛中的多种生物碱、多糖、氨基酸等等营养物质都能得到释放,更好被人体吸收利用,将石斛的多重功效发挥更大化。独立小袋包装设计让无限能石斛破壁饮片携带取用更方便,无论是外出还是居家,都能做到随取随用,迎合现代人快节奏生活,带来多种好处。那么哪些人群需要呢?....

石斛杞菊饮:滋补肝肾、益精明目

石斛杞菊饮:滋补肝肾、益精明目

做法

石斛20克,枸杞子15克,菊花6克。同入锅中,加水煎煮2次,每次20分钟,去渣合并滤液。早晚2次分服。

功效

可滋补肝肾、益精明目。治疗老年人肝肾不足、阴虚内热、头昏目花、视物模糊以及夜盲症、白内障等老年慢性眼病。

食之有道:石斛

石斛性质微寒,味属甘淡,它的功能主要归属中医所说的胃、肺、肾经,尤其适合于热性病耗损津液、有低热、口干舌燥、舌中少之症;也适用于胃阴不足见有饮食不香、胃脘嘈杂、干呕欲吐、舌光少荅之人。

石斛种类较多,必须区别....

石斛虫草花煲汤——促进消化滋补气血

石斛虫草花煲汤——促进消化滋补气血

石斛是一种中药材,具有入药治疗疾病的作用,同时也可以有补气血的效果哦。石斛可以有很多的食用方法,可以有滋阴补血的功效,如何食用呢,可以泡水啊,或者是煲汤食用,来看看这道石斛虫草花煲汤的做法吧,可以有促进食欲补气血的效果。

石斛虫草花煲汤

主料:瘦肉250克,虫草花50克,石斛30克

辅料:百合20克、麦冬10克、蜜枣1个、盐1小匙

做法:

1、将瘦肉洗净,切成块。

2、将虫草花、石斛、百合、麦冬、蜜枣等材料洗净。

3、汤煲内加入适量的水,将所有煲汤的材料一起放入。

4、盖上锅盖,开大火烧。

5、大火烧开后,表面会有一层浮沫,用汤勺将浮沫撇去。

6、再开小火慢慢煲1.5个小左右,关火前5分钟加盐即可。

石斛虫草花煲汤用主要食材是虫草花,虫草花可以平喘止咳....

牛膝石斛酒——补肾壮腰强筋健骨

牛膝石斛酒——补肾壮腰强筋健骨

石斛是一种中草药,它的营养价值高,而且具有保健的作用,它是一种可以入药也可以食用的保健酒哦。和牛膝一起搭配的话可以有补肾壮腰的作用,今天介绍石斛泡酒的制作,可以强筋骨。

牛膝石斛酒

食疗功效:祛风除湿、补肾壮腰、强筋健骨

营养价值:每日2次,每次饮服10-20毫升

适宜人群:适用于因风寒湿痹阻滞经络所致之腰脚沉重、肢体软弱无力、麻木不仁等

禁忌人群:无明显禁忌,无以上病症等人群需谨慎饮用

牛膝石斛酒所需材料

主要食材石斛、怀牛膝、杜仲、丹参、熟地、肉桂、白酒

牛膝石斛酒的制作方法

将诸药捣成粗末,装入白纱布袋,与白酒一起置瓷坛中,加盖,放入热水中,隔水加热数小时,取出浸泡5-7日,开封,去掉药袋,过滤去渣。澄清装瓶备用。

牛膝石....