海带大骨汤——滋阴润燥利尿消肿

海带大骨汤——滋阴润燥利尿消肿

海带是很常见的一种食物,大家都爱吃,而且物质多,可以有促进食欲的作用。海带的食用方法有很多的呢。比如说煮汤啊,或者是凉拌等等都是不错的选择,今天介绍的这道海带大骨汤就是不错的选择,可以有滋阴润燥利尿的作用,来看看吧。

海带大骨汤

营养价值:

碘、钙、骨胶原、骨粘蛋白

适宜人群:

一般人均可使用

禁忌人群:

脾胃虚弱者忌食、血脂较高者不宜多食

所需材料

猪排骨400克、水发海带150克、葱段适量、姜片适量、盐适量、料酒适量、香油适量

做法

1、将海带洗净,蒸约半小时,取出,切成长方块;排骨洗净,横剁成段,焯水后捞出,用温水泡净。

2、在锅内加入适量清水,放入排骨、葱段、姜片、料酒,用大火烧沸,撇去浮沫....

大骨韭菜粥——补肾驱寒润肠通便

大骨韭菜粥——补肾驱寒润肠通便

我们吃的韭菜是一种比较常见的食材,而且一年四季都可以买的到哦,韭菜可以有促进食欲的作用,而且价格也是比较适中的哦,韭菜可以有补肾的效果,还可以有润肠通便的作用哦,来看看大骨韭菜粥的做法,可以驱寒补肾。

大骨韭菜粥

营养价值:

蛋白质、B族维生素、维生素C、胡萝卜素、碳水化合物、钙、铁、磷

适宜人群:

一般人群皆可食用,尤其适合肢寒畏冷、面色苍白、食欲不振者

所需材料

猪骨500克、韭菜50克、大米80克、醋5毫升、料酒4毫升、盐3克、味精2克、姜末适量、葱花适量

做法

1猪骨洗净斩块,沸水汆烫冲净;韭菜切段。

2猪骨入锅,加清水、料酒、姜末大火煮沸,下入大米煮至米粒开花。

3转小火,放入韭菜,熬煮成粥,加盐、味精调味,撒上....

白萝卜大骨做汤——完美搭档 营养丰富

白萝卜大骨做汤——完美搭档 营养丰富

白萝卜含有丰富的钙质和维生素C,具备促消化、消炎、抗癌,解毒功效。老百姓喜爱将将白萝卜做成大骨汤,其营养价值更是十分丰富,因萝卜不含草酸,不仅不会与食物中的钙结合,更有利于钙的吸收。刚好大骨又含有丰富的钙质,和萝卜一起用来煲汤,是完美的搭配!


白萝卜大骨汤的做法

食材用料:大骨头,葱,姜片,食盐,清水,食醋,白萝卜

做法:

先准备材料,将洗净的白萝卜和骨头留作备用

白萝卜切成大块

将大骨头放入烧开的清水中,烧煮,至骨头里面的血水煮出来

骨头取出,用冷水洗去表面的污血后再下入冷水中

再将所有已经洗干净的材料并清水一起加入电压力锅中,同时根据自己口味放入适量三味辅料:葱,奖,野山椒,

加入几滴白醋(根据自身喜爱)

先用大火煮开后转小火....

黄豆大骨汤——养血宁心消除疲劳

黄豆大骨汤——养血宁心消除疲劳

黄豆是一种很常见的豆类食材,属于五谷杂粮中的一种。黄豆的食用率比较高,而且也可以有补充蛋白质和钙质的作用效果哦。黄豆和大骨可以一起吃,可以起到养心安神的作用,还可以缓解疲劳。来看看黄豆大骨汤的制作方法吧。

营养价值:

蛋白质,不饱和脂肪酸,磷酸钙,骨胶原,胶原蛋白,丰富的钙、铁、锌、磷、镁、钾等无机盐

适宜人群:

一般人群皆可食用,尤其是用脑过度青年人,老年人

禁忌人群:

肠胃消化功能不佳者少食

黄豆大骨汤

所需材料

猪骨200克、黄豆50克、盐3克

黄豆大骨汤的做法

1、黄豆洗净,用水浸泡4小时;将猪大骨洗净,斩成小块,用开水汆烫,洗去浮沫。

2、在煲中加适量清水,将猪大骨同黄豆放入煲中,大火煮开后....

大骨冬瓜汤的简单做法教程

大骨冬瓜汤的简单做法教程

  大骨和冬瓜炖汤是一道非常家常的汤品,不仅味道鲜美,而且营养丰富,很多人都喜欢吃喝。今天92妈妈育儿网要教大家的就是大骨冬瓜汤做法,赶紧来学习一下吧。

  食材准备

  做法步骤

  1.食材:猪排骨、老姜

  2.排骨洗净。

  3.洗净的排骨放入煮锅中焯水,并撇去浮沫。

  4.焯过水的排骨再次用温水洗去小骨头渣子和附在排骨上的沫子。

  5.把焯好的排骨重新加如清水,并加入几块姜片。

  6.大火烧沸后,盖上盖子,改小火保持汤面微沸。

  7.炖煮大约50分钟后,加入食盐。(因为这次炖的太多,我取出一部分做拆骨肉)

  8.冬瓜去皮去籽,切成大约0.5厘米厚的片。

....

大骨炖冬瓜汤的制作方法

大骨炖冬瓜汤的制作方法

  大骨营养也很高,能很好的补钙,搭配清淡的冬瓜,一点也不油腻,很清爽的一道汤。下面是92妈妈育儿网带来的大骨炖冬瓜汤做法,保你轻松学会!

  食材准备

  做法步骤

  1.大骨熬成浓汤,

  2.冬瓜去皮,

  3.切块,

  4.放下锅去,小火慢熬,

  5.熬至冬瓜变软,加盐和鸡精调味就以了~

  吃冬瓜的好处

  1、有助预防冠心病

  冬瓜含有丰富的蛋白质,脂肪,脲酶,皂苷B族维生素等。冬瓜所含脂肪主要为不饱和脂肪酸,其中主要成分也是亚油酸,它可以降低人体血液中的胆固醇和甘油酸脂,有助于防治冠心病。

  2、养颜护发

  冬瓜里的葫芦巴碱主要存在于冬瓜瓤中,它能帮助人体新陈代谢,抑制糖....

大骨冬瓜汤怎么做营养教程

大骨冬瓜汤怎么做营养教程

  很多人都喝汤,大骨冬瓜汤这道家常汤很适合夏天喝,非常的有营养。下面是92妈妈育儿网带来的大骨冬瓜汤做法,保你轻松学会!

  食材准备

  做法步骤

  1.食材:猪排骨、老姜

  2.排骨洗净。

  3.洗净的排骨放入煮锅中焯水,并撇去浮沫。

  4.焯过水的排骨再次用温水洗去小骨头渣子和附在排骨上的沫子。

  5.把焯好的排骨重新加如清水,并加入几块姜片。

  6.大火烧沸后,盖上盖子,改小火保持汤面微沸。

  7.炖煮大约50分钟后,加入食盐。(因为这次炖的太多,我取出一部分做拆骨肉)

  8.冬瓜去皮去籽,切成大约0.5厘米厚的片。

  9.切好的冬瓜放入骨汤中炖煮。

大骨冬瓜汤的简单制作方法

大骨冬瓜汤的简单制作方法

  大骨炖冬瓜汤制作方法非常的简单,而且做出的汤也很美味,值得学习哦。下面是92妈妈育儿网带来的大骨冬瓜汤做法,保你轻松学会!

  食材准备

  做法步骤

  1.剁好的大骨洗净备用

  2.生姜切小块

  3.锅里放油,将生姜放进去炒香

  4.放大骨爆炒至变色

  5.加热水煮开

  6.倒进堡中小火煨,将切成一段一段的玉米放进去和大骨一起煨(这步忘记拍了)

  7.3个小时后等大骨汤基本煨好的时候开始料理冬瓜,先去皮洗净

  8.切大块

  9.放冬瓜进去煨10分钟加盐调味即可

  大骨冬瓜汤的营养价值

  冬瓜的营养价值

  1.冬瓜含蛋白、糖类、胡萝....

家常冬瓜大骨汤的制作方法

家常冬瓜大骨汤的制作方法

  冬瓜炖大骨汤不仅味道好,而且非常有营养,非常适合各类人吃。今天92妈妈育儿网要教大家的就是家常冬瓜大骨汤的做法,赶紧来学习一下!

  食材准备

  做法步骤

  1.准备一斤冬瓜和一斤大骨棒。

  2.冬瓜去皮切块,大骨棒水水清洗干净待用。

  3.把大骨棒倒进锅内倒水没过大骨棒即可。

  4.烧开后即可关火。

  5.捞出焯好的大骨棒,再用清水洗去浮沫。控干水分。再准备一块姜片。

  6.高压锅内倒适量水放进大骨棒,放一片姜片进去。再倒点料酒上盖煮。上气后煮15-20分钟即可。

  7.再倒切好的冬瓜进去煮。

  8.开盖后加适量盐和鸡精进去煮一下便可。

  9.成进碗....

大骨冬瓜汤的美味做法教程

大骨冬瓜汤的美味做法教程

  很多人都喜欢用大骨炖冬瓜汤,虽然做法和食材都很简单,但做出的汤美味又营养。下面是92妈妈育儿网带来的大骨冬瓜汤做法,保你轻松学会!

  食材准备

  做法步骤

  1.大骨洗净

  2.灼水

  3.煮开倒去血水

  4.放入电饭煲,放入姜片和葱

  5.放入电饭煲

  6.煲汤一个半小时

  7.一个半小时结束后肉已经软烂

  8.冬瓜洗净去皮

  9.切大块

  10.放入电饭煲

  11.继续炖一个小时

  12.炖好以后调入盐

  大骨冬瓜汤的营养价值

  猪大骨头的营养价值

  猪骨除含蛋白质、脂肪、维生素....